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第38章完(3/4)

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你们一路顺风,心想事成。”

李德顺一走,肖窈顶着诸多屠宰车间工人异样的目光,走进厂区,来到生产加工区。

加工区占地面积上千亩,其中五六个超大车间都灯火通明。

肖窈问了一个样貌和善的工人屠宰车间在哪里,同时有一搭没一搭的跟他闲聊套话,这才知道,原来肉联厂凌晨上班的不止屠宰车间的工人,还有好几个部门的工人也要上夜班。

那人说肉联厂采购部每天白天去专门养猪的养猪场,或者到乡下公社收社员们养得健□□猪,经过大卡车长途运输,送到肉联厂生猪待宰区,静养十二个小时以上,由肉联厂几个兽医和专门的生猪质检员,观察和抽查生猪是否有病,确定没病猪以后送去淋浴车间,把生猪表面的皮毛清洗干净,这才送去屠宰车间进行屠宰。

由于生猪宰杀后,需要快速清洗干净猪肉,进行分割,剔骨等工序,再送入冻库或者生鲜冷链运输车上,送去其他地方,除了屠宰车间,其余诸如副产品整理车间、分割车间、冷库等等不同部门的工人,也要在凌晨一点左右上班。

当然这些车间,只占了肉联厂一半的部门,剩余的部门,比如肉类生产加工车间、肉联药品研究部、产品开发部、办公室、技术部等等部门,则是正常的白天上班。

如今西元肉联厂有接近八千名职工,其中有一半的职工都得半夜上班,这让本来对大半夜上班,没办法睡好觉,颇有些怨气的肖窈心里好受很多。

这么多人跟她一起熬夜,虽然工资福利方面都挺不错,不过夜班这玩意儿,真不是人干的,这是拿自己的生命去熬啊。

有机会她一定要换个正常点的班来上,就这天天熬夜的工作,狗都不......

干!干得就是屠宰车间的工作,她不干,有的是人干,她要不干,光在出租房里坐吃山空,不超过一个月,就会被街坊邻居当成间谍举报到公安局去,到时候就算是有肖大芳的身份,也难保她!

肖窈垮着一张上班的丧脸,走进一处红砖修建的屠宰加工车间大门前,或许是因为地方太大,周围又没个高层建筑遮挡的缘故,一走到车间门口,肖窈就感觉屠宰车间的温度比其他地方低了好几度,凉风不停地吹着狭窄的通道,给人一种阴森森的感觉。

肖窈皱了皱眉头,跟着一群膘肥体壮的屠宰工,推开屠宰车间厚重的铁门,里面灯火通明,十分吵闹。

吵闹的源头是宰前饲养管理部的职工,把一头头肥猪赶到了屠宰车间,车间里黑白一片,猪哼惨叫声不绝于耳。

肖窈四处张望了一番,屠宰车间很大,大的一眼望不到头,一头头肥猪被赶到了右侧修有水池一样的池子里,池子上方有一排排横杆,上面挂着很多挂钩和捆绳,很多屠宰师傅系上各自的围裙,手上拿着各种屠宰刀具,三五个人为一组,合力摁住一头又一头肥猪,把它们摁在水池上专门杀猪的长条宽大板凳上,然后将猪宰了,放血在板凳下的大铁盆里。

而车间左侧和中间的位置,则修着一个又一个锅炉,里面咕噜噜烧着滚烫的开水,杀好的猪就放在一个个四四方方的水泥台子上,用开水烫毛,然后有许多打杂工人用铁皮刨刀把毛刨干净,送去附近的流水冲洗池子,再由屠宰师傅,把清洗好的猪倒挂在水池上的钩子上,用利刃把猪对半分割开,将五脏六腑掏出来,简单的冲刷血水后,送去其他加工车间部门,进行处理。

整个车间充斥着一股浓郁的鲜血味,混合着猪毛猪粪臭味,车间里的温度又比外面高很多度,肖窈进去就热得不行,她不敢想,如果到了夏季,在这样的环境下工作,她会不会染上什么疾病。

可惜,这年头干净轻松的工作不好找,她还花了大价钱买这份工作,她进了肉联厂,想不干屠宰工都不行。

肖窈进到车间里,立即吸引了整个屠宰车间工人的目光。

屠宰车间也有几十个女工,不过这些女工基本都打杂的,比如负责接血水,烧锅炉,清洗猪内脏等等轻省点的活计,且大部分的女工都是上了年纪,不怕脏不怕累的中年人。

肖窈一个年纪不过二十五,俏生生、白嫩嫩,长得如画中走出来的仙女出现在屠宰车间里,与周围各个满身赃污的工人格格不入。

“早啊张主任、汤副主任。”肖窈不管车间里的人如何看她,她一眼看到刚来车间,睡眼惺忪的张广昌、汤一国两人,连忙走过去给他们打招呼。

“早,小肖同志。”张广昌打了一个哈欠,站在车间门口,看一眼准备工作的工人道:“大家静一静啊,今天我们车间来了一个新的屠宰师傅,我跟大家介绍一下,就是这位年轻漂亮的肖窈同志,她买了李德顺的工作,相信有不少人知道了,从今天开始,她就是我们车间、我们肉联厂的一员,希望大家对肖同志多关照一点,别动不动拉帮结派,

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