第18章 经济破局（1/2）

新婚之夜的清水平盟，在次日清晨便化作了冰冷而高效的行动。_零/点,墈·书+ `埂^薪_最\哙^苏婉清没有浪费任何时间沉浸在闺怨或对新环境的抱怨中。天刚蒙蒙亮，她便换下那身刺眼的大红嫁衣，穿上了一身素净利落的靛蓝棉布衣裙，头发用一根简单的银簪绾起，脸上未施粉黛，只余下清冷和专注。

她没有去打扰正在堡墙上监督防御工事的林风，而是径首带着自己的贴身丫鬟小翠，来到了堡内唯一一间充当库房兼账房的土屋。推开门，一股混杂着霉味、尘土味和劣质墨汁的味道扑面而来。屋内光线昏暗，几张破旧桌椅胡乱摆放，墙角堆着些看不出用途的杂物，唯一像样的“账本”，是几块用炭笔写着歪歪扭扭数字的旧木板，以及几卷字迹潦草、墨迹晕染的粗纸。

一个负责看守库房兼记账的老军户，正蜷在角落里打盹，口水流到了胡子上。小翠刚要出声呵斥，被苏婉清抬手止住。她走上前，拿起一块木板，看着上面模糊不清的“盐出三斗”、“粮入五石”之类的记录，眉头微不可察地蹙了一下。

“老丈，”苏婉清的声音不高，却带着一种不容置疑的清冷，瞬间惊醒了打盹的老军户。

“啊？夫…夫人！”老军户慌忙擦掉口水站起来，局促不安地看着这位新来的、气质与黑石堡格格不入的女主人。

“堡内盐务、粮秣、铁料等一应库藏支取、消耗、结余，可有详细账册？”苏婉清问道，目光扫过屋内。

“账…账册？”老军户茫然地指了指木板和粗纸，“就…就这些了。进出东西，俺都记着呢。”

苏婉清沉默了片刻。没有分类，没有日期，没有经手人，没有单价，更没有成本核算。这与其说是账册，不如说是原始的流水备忘。黑石堡之前的管理，粗放得令人发指。

“小翠，去取我的箱笼，里面有一个黄梨木的小匣子。”苏婉清吩咐道。很快，小翠捧来一个精致的木匣。打开，里面是整整齐齐一叠裁切好的素白宣纸，几支上好的狼毫笔，一块端砚，还有一锭徽墨。~天\禧?暁^税+王^ ?追￠醉¨鑫?彰*劫?

苏婉清亲自磨墨，铺开宣纸，提笔蘸墨。笔尖在纸上划过，留下清晰、娟秀而有力的字迹。她迅速设计出新的账册格式：日期、品名、入库数、出库数、结余数、经手人、用途备注……分门别类，条理清晰。盐务、粮秣、铁料、布匹、杂项，各立一册。

“从今日起，所有库藏支取，凭我开具的条子。”苏婉清将第一本崭新的盐务账册推到老军户面前，语气平静却带着压力，“入库出库，即时登记，字迹工整，数目清晰。每日日落前，将当日账目誊抄清楚，交我复核。错一处，扣三日口粮。”

老军户看着那雪白纸页上工整的格子，又看看自己那几块黑乎乎的木板，只觉得头皮发麻，但苏婉清那平静眼神下的威压，让他不敢有丝毫异议，连连点头：“是！是！夫人！小的明白了！”

苏婉清雷厉风行。她先是带着小翠，花了整整两天时间，彻底清点了堡内所有库藏：盐仓里结晶程度不一、杂质不少的粗盐堆；粮仓里新旧掺杂、甚至有些发霉的存粮；铁匠坊角落里堆积的生熟铁料和废弃零件；库房里仅有的几匹粗麻布……每一笔，都清晰记录在新的账册上，条目分明。

清点完毕，看着账册上那触目惊心的结余数字和混乱的消耗记录，苏婉清的眼神更冷了。浪费、管理混乱、毫无成本意识，这就是黑石堡的现状。

接着，她亲自走访了盐田。看着那些简陋的淋卤池、滤坑，看着盐工们粗糙的提纯手法，以及将“雪花盐”与杂质较多的次品盐混装的行为，她眉头紧锁。

“停！”苏婉清叫停了正在装盐的工人，“从今日起，按成色分三等。最上等‘玉晶盐’，色如霜雪，颗粒均匀，专供苏家渠道。次等‘雪花盐’，色泽微黄，颗粒稍粗，销往邻县富户。最次等‘粗盐’，留堡内自用或换取必要物资。!微-趣+晓.税*惘- ,埂-歆\罪?筷_装盐用统一规格的陶罐，玉晶盐罐口封红泥印，雪花盐封黄泥印，粗盐不封印。一等盐，一等价！”

她又叫来负责盐田的小旗：“卤水浓度、熬煮火候、结晶时间，定下标准！每日记录！达不到标准，扣工分！连续三日不达标，换人！”

盐工们面面相觑，但看着这位新夫人冷冽的眼神和条理清晰的命令，无人敢反驳。效率和质量，第一次被摆在了黑石堡盐业生产的最前端。

开源节流，双管齐下。

苏婉清的目光并未局限于盐。黑石堡临海，堡内一些老弱妇孺在退潮时会去赶海，捡些贝类和小鱼小虾，聊作食物补充，但数量有限，且不易保存。

“虾酱？”负责伙房的一个老妇人听到苏婉清的建议，愣住了，“那东西又腥又咸，穷苦人家都没几个爱吃的，费盐又费力，做它干啥？”

“盐，堡里有。力，堡里妇孺有。”苏婉清淡淡道，“小鱼小虾，剁碎，加盐，密封发酵。腥？自有去处。北地边军，缺菜少油，一碗虾酱能下几碗饭。江南海商，吃惯了精细的，偶尔尝尝这咸鲜野趣，也是新鲜