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第十七章 :也有人爱吃辣的【感谢一道精致的灰打赏的盟主】(1/2)
送走自己的供应商,陈舟专注回自己的小生意。~看!书~屋/ _免+费/阅¨读′
他的包子摊这里,慢慢发展起了一些熟客。
有人晚上出来遛弯时,都会在包子摊这停上一会,跟陈舟或是相熟的顾客随便聊几句。
诸如:
“你们孩子上一年级了没?”
“今天生意怎么样?”
“昨晚亏你没过来,我出门都要划船了。”
人们多是附近住的街坊邻居,特别高兴能有家好吃的小摊开在这边。
回家顺路就买两个包子,好吃还管饱
感受到大家对自己的信赖和认可,陈舟心里也很满足。
跟在前公司上班的时候不同——
给排水专业画一溜小便池的图纸,到最后也不知道人家用起来满意不满意。
现如今,食客们对于好吃不好吃,直接用脚投票。
这种收获感和参与感,是其他工作给不了的。
当然,除了主观上的感受,陈舟这里还有一串的【好评+1】【好评+1】,时不时就蹦出来几个。
摆摊接近尾声。
陈舟打电话给老婆,让她带孩子下来,好能够“咣噔咣噔”地坐小车回去。
电话里就能听到,小丫头特别兴奋。
这时候,也是一对夫妇,往包子摊这边走了过来。×a°如(a文_网|`* ?无e错?:内?容+
周围有个正抽烟的大爷,最先认出他们。
“呦,小孟,买包子来啊,这家特别不错,你们早该来尝尝了。”
孟达回道:“是听说味道好呢”
陈舟打完电话后,寻声望去。
聊天的不是别人,正是【食客动态】中提到的,金达烟酒夫妇。
陈舟偶尔也去过他们店里几次。
赶上午饭、晚饭的时候,经常见到两口子猫在柜台后面的小旮旯里,摆一张桌子,随便对付口。
印象中,盛米饭的总是塑料打包盒。
两口子估计不怎么自己做饭
两人来到摊前,询问起陈舟包子怎么卖的。
陈舟还是老规矩,最后这些打折出售。
烟酒店孟嫂子,看着包子好象挺满意。告诉陈舟把剩下的全部打包后,甚至自己还帮忙撑开了袋子。
而她身旁的孟老板,则盯上了包子的佐料。
他拿起一个小杯子问道:
“兄弟,你这辣椒油看着不错啊,在哪进的货,幸福菜市场有卖吗?”
陈舟解释道:“我自己做的。”
“哦,多少钱一盒?”
“不用钱,在这买包子就送的。”
“那我就不客气啦。!零¢点`看_书¢ *免`费^阅′读¨”孟老板嘴上说着话,手里已经把辣椒油打开了。
在小吃车led灯的映照下,辣椒油反射出浓烈的红芒,油色清亮,隐约透着几分赤金。
沉在底下的辣椒碎末,随着他手上的动作,缓缓流动、沉底。
孟老板凑上去闻了下味道真不赖,好象还是花生油炸的。
他陶醉地说道:
“兄弟,好香啊。”
陈舟笑着跟对方强调:“是辣椒油好香吧。”
可别给兄弟我登上什么奇奇怪怪的必吃榜。
孟老板家里很少开火,只知道用了花生油的,肯定不错。
陈舟于是跟他简单介绍了一下。
辣椒红油,除了看的到的辣椒面,以及闻得出的花生油。
想要炸出香味。
还有四种香料——花椒、八角,桂皮、香叶。
以及四种辅料——大蒜、生姜,洋葱、香葱。
这些已经作为料渣被捞出去,只留下辛香味存在热油里。
再用这料油浇在辣椒面、花生碎和芝麻粒上,才有现在的味儿
听到这辣椒油用料如此扎实,孟老板更欣赏了。
“我平时就爱吃辣,吃包子、饺子都得放点辣椒油,你这买几个包子送一盒啊?”
陈舟听闻,大方地一把抓起几盒装进袋子,直接递给了他。
“拿着吃去。”
“太谢谢了,兄弟。”
对方回给一根荷花,可惜陈舟不抽烟。
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