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第38章 津城隆昌行(2/2)
进店看了一眼,他就看到了几筐子新鲜的黑眼带鱼。
带鱼一般在4至6月从黄海返回渤海产卵繁殖,尤其是5月份,如今没有禁海这一说,这新鲜美味的带鱼正当季。
店伙计看到来客人了,赶紧走过来,招呼道:“这位客人您来啦!您这趟过来想买点什么?”
张物石指了指那几筐子带鱼,好奇的问道:“同志,这带鱼看着挺新鲜,是什么时候来的?”
店伙计听到他这么问,笑着解释道:“这位老板,我们店里这批带鱼是今天送来的。”
“哦?是嘛。”
“那是,现在正是吃带鱼的好季节,我们店是老店,和那些捕鱼的小船有合作,他们晚上靠岸后,店里的采购就去拿当天的新鲜带鱼,路上不耽误时间,首接就运过来,就为了让咱店的老饕吃个新鲜。”
这年月,渔民们大多用的小木船出海,跑的也不远,一天出海一趟,鱼获还是挺新鲜的。
走到装带鱼的筐子旁,用手翻了翻下面的带鱼,看带鱼的眼睛新鲜黑亮,闻了闻刚刚摸鱼的手,除了腥味,没有别的异味。
这鱼是挺新鲜的。
他转头对伙计问道:“同志,这一筐子鱼有多少斤?”
店里的伙计心里也有数,笑着说道:“这一筐带鱼有60-70斤。”
“那你们店的带鱼多少钱一斤?”
“我们店的新鲜带鱼,每公斤3000元,一斤1500元。”
张物石点点头,换算成第二版人民币,就是每斤一毛五。
店伙计从柜台上拿了一块布递给张物石,让他擦擦手。
他接过来擦了擦手,放下抹布,对伙计说道:“行,鱼是挺新鲜的,我挺中意,这带鱼给我来5筐子。”
店伙计招招手,让人拿5筐带鱼去称重。
他一脸笑意的说道:“老板,您还要点什么?我们隆昌行除了新鲜海货,还卖别的货物,您仔细看看,想要什么我给您介绍。”
张物石点点头,跟着伙计继续看其他的货物。
隆昌行以贩卖干海货为主,店里有各种大小类型的虾米,还有虾皮、干对虾,干海带,干小黄花鱼,干鲅鱼等干制品。
还经营着各类山杂货,有干蘑菇、中药材、茶叶、砂糖等。
俩人走到摆放海米的地方,张物石抓起一把海米看了看。
这些海米鲜艳发亮,颜色主要是黄和浅红色,说明这些虾米都是在晴天晒制的。
海米体形弯曲,这是用新鲜虾加工的。
海米按照大小分了类。
每一筐的海米大小都比较匀称,里面也没有杂质和其他小鱼虾,捻起一个放嘴里嚼了嚼,味道鲜而微甜,品质不错。
老字号不愧是老字号,品质把控果真有一手,店内货物质量都非常不错。
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