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第13章 愿者上钩(2/2)
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中,继续忙碌起来。
须臾,云舒将清洗干净的鱼身投入古铜色的鼎中,随着泉水的沸腾,鱼肉在滚烫的波涛中逐渐变得柔软而富有弹性。水汽氤氲,鱼肉的纹理在蒸汽中若隐若现。
接着,她着手调配调料和配菜。
葱花、大蒜、八角、辣椒、姜丝、孜然……一样样的秘料和配菜陆续投入鼎中,与鱼肉一同在沸腾的泉水中炖煮。
云舒的手法如同行云流水,每一道工序都恰到好处,不多时,一股浓郁的香气便从鼎中飘散开来,弥漫在整个空院之中。
云舒满意地看着鼎中的成果,鱼肉的色泽变得金黄诱人,肉质细嫩,仿佛能透出光来。
云舒掏出一个雕刻着精美花纹的大盘子,将煮好的鱼摆盘。
鱼肉在盘中如同艺术品般陈列,汤汁在边缘轻轻荡漾,反射着淡淡的光泽。
“嗯,不错,色泽鲜艳,肉质细嫩,看来我的手艺没有退步啊!”云舒满意地点点头,眼中闪过一丝自豪。
一切准备就绪,只待财神。
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