第143 章 西红柿炒鸡蛋（1/2）

两个篮子里的鸡蛋，有不少都沾染着些许鲜血如今己经干枯，这是小母鸡初次下蛋时，屁股撕裂所导致的正常现象。\t*i^a\n*l,a,i.s,k/.?c.o?m￠

面对这一情况，她们之中没有一个人露出丝毫嫌弃的神色，反而眼中充满了对如此多鸡蛋的欣喜。

沈知瑶见状，豪爽地一挥大手，高声喊道：“走，咱们去摘一篮子西红柿，今天给你们做西红柿炒鸡蛋！”

要知道，今年她可是成功种出了整整三十二株西红柿！而且，每一株都结满了果实。

当她们走到菜园子时，那一颗颗拳头般大小的西红柿，犹如红宝石般挂满了每一株植株。

其中，还有许多己经熟透了的西红柿，正散发出诱人的光泽。

沈知瑶顺手摘了一个，随便在身上擦了擦，便迫不及待地咬了一口。

这一口下去，那沙瓤的口感瞬间在口中散开，比她前世在超市里买到的那些用催熟剂催熟的西红柿好吃太多了！

酸酸甜甜的味道，伴随着西红柿特有的香气，让人回味无穷。

沈知瑶连咬了两口，这才心满意足地指挥着秋儿，让她多摘一些西红柿。

尽管她己经好几次告诉秋儿和孟含玉，可以随便吃这些西红柿，但她们俩却始终站在原地，一动也不动。-d~i?n\g~x¨s,w?.·c_o′m`

毕竟，从小到大的观念告诉她们，任何食物都是极其珍贵的，除非到了饭点，否则绝对不能随意进食。

何况还是西红柿这种看起来就珍贵的菜。

沈知瑶并未强求，便顺手摘了些西红柿和辣椒，然后心满意足地转身离去。

此时，张氏己将午饭准备得七七八八，只需稍作等待，众人便可归家享用。

沈知瑶手提菜篮，轻盈地步入厨房，嘴角挂着一抹浅笑。

“张嫂子，今日有口福了，咱们加餐，来道西红柿炒鸡蛋！”

话未落音，沈知瑶便找到一个盆子，利落地开始磕鸡蛋。

“秋儿，你来帮个忙，把西红柿洗净切碎。”

她头也不抬，继续专注于手中的活儿。

“哦，对了，切之前记得先用开水烫一下西红柿，把皮剥掉再切。”

沈知瑶细心地叮嘱着秋儿。

秋儿应了一声，赶忙拿了个盆子去清洗西红柿。

张氏站在一旁，眼睁睁地看着沈知瑶手速如飞地打着鸡蛋，心中不由得一阵抽痛。

“小东家啊，您这是打算做多少啊？”张氏忍不住开口问道。

“这么多鸡蛋，就这么做了，多浪费啊！”她满脸痛惜之色，“还不如拿去卖了，换些粮食回来，这样还能多吃几顿饭呢。,咸^鱼~看·书. ′更?新¨最/全′”

沈知瑶闻言，只是微微一笑，云淡风轻地回答道：“无妨，就今日做一次，给大家尝尝鲜。”

“现在天气热，大家顶着太阳干活，吃点好的也是应该的。”

张氏叹了口气，也开始帮忙。

眼看着三篮子鸡蛋就这么被沈知瑶全都打了，她都不忍心再去看。

沈知瑶挖了一大勺猪油，放在锅里，看着白花花的猪油慢慢化开，又冒了一点烟。

沈知瑶用勺子搅合着把蛋液倒进锅里，随着刺啦一声响，香味散开。

蛋液迅速凝固，香味越发浓烈。

正宗土鸡蛋，还一次性炒这么多，光搅合着，都觉得解压。

鸡蛋炒熟盛出来。

在挖一大勺油放进锅里，张氏看的更心疼，小东家，这猪油前几天才刚熬的，这，这，这油也不是这么个吃法啊。”

沈知瑶无奈。

张氏己经做了半年饭了，还是到处节俭。

从小过苦日子的她根本看不得这样浪费的举动。

就算是说，也不敢大声说，只能自己悄悄心疼。

短短半年功夫，她愣是给自己心疼出胸闷气短的毛病。

当然，这也是她自己知道，她也不敢往外说。

沈知瑶无奈道，“这不放油不好吃。”

“再说了，也不是天天吃。”

张氏索性把饭菜端着摆在外面的石桌上，躲在外面不去看，这样看不见也不心疼。

沈知瑶飞快的炒好了西红柿炒鸡蛋。

端着满满一大盆出来。

这会山里忙活的长工们也陆陆续续回来。

在看到丰盛的饭菜后，一个个跟沈知瑶打招呼。

张氏蒸的馒头可不是一般的馒头，那是用高粱面和全麦面混合而成的两面馒头，个头比成年男人的拳头还要大上一圈呢！即便是发面做的，依然十分扎实，咬上一口，满满的都是面香。

要是凉了，那硬度绝对能把一个成年人打到脑震荡。

除了馒头，张氏还熬了一锅高粱豆钱钱稀饭，这可是她的拿手好戏。

用白萝卜拌了几大盆凉菜，清爽可口，就这馒头吃，让人食欲大增。

不过，张氏可不止准备了这些。

她还特