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我不是那种大嘴巴的人,不会说回去!”
江茉摸上自己的脸,她表现得这么明显?连张大姐都看出来了。.d.n\s+g/o^m~.~n*e?t~
笑了笑:“没事张姐,谢谢你关心哈。”
然后想清了,女主这事她百般阻挠,反而可能会适得其反,不如随缘?她见招拆招就是了!
想清了,江茉专心做菜,毕竟万事哪有赚钱香,有钱才是硬道理!
一食堂门口,张宇大手一挥,看向身后,“冲兄弟们,别到时候去晚了,吃不上美味的粉面了!”
后面三人摇头,然后跟上他,干饭不积极,脑袋有问题。
周围的学生咂舌:这是大学,不是高中!还需要抢饭吗!
张宇以百米冲刺的速度穿过众人,跑到面馆面前,对着江茉道:“小姐姐,这里所有的米粉都来了一份,要汤粉,都在食堂吃。”
不是干拌不好吃,而是带汤更入味。而且每道汤粉来一份,太尽兴了。~s′l-x`s~w/.!c-o.m+
后面的沐枫纳尼一声,“不是吧,张宇,我们四个人吃,不是十四个人吃!”点这么多,到时候浪费了怎么办?
张宇:“吃得完,肯定吃得完……到时吃不完,我打包回去当晚饭!”好不容易面馆开店做生意,昨天没吃到,今天要狠狠吃一顿过瘾。
路晨阳笑得眼睛微眯,“好啊,张宇你昨晚没吃晚饭,今天就来饱餐一顿?这样也行!”
林屿倒是说:“我也想尝试下面馆所有的汤粉,到时候吃不完打包好了!”
江茉做好汤粉,和林语池一起端到餐桌上,不忘叮嘱,“不要浪费了,吃不完找我们要打包盒。”
“对了,打包盒免费,不要钱。”
听到后面一句,四人在想,面馆这样做生意才正常,像其他窗口每次打包,还要收他们一元打包费,太不合理了。
汤粉全在桌上了,一眼扫过去还挺恐怖。
林屿一句“还不开吃”,所有人拿起筷子,就着自己馋的一碗汤粉,大口吃起来。¢微`趣^小!说? \免!费.阅-读¨
嗯,熟悉的口感,配菜多多,不像有些窗口打菜很少,食堂阿姨手抖惯了。
最绝的是米粉好爽滑,如丝绸在舌尖滑动。富有弹性,不软烂,有股浓郁的米香。
这粉到底怎么做的,好吃到百吃不厌。
四人宛如饿死鬼投胎,那干饭速度跟百米赛跑有的一拼。
旁边学生都看呆了,靠,不能落后他们!
第26章 云吞面+小龙虾拌面+板栗糕+臊子面+海带绿豆汤
吃完, 四人擦干净嘴,去拿餐盒打包剩下的汤粉。
回寝室路上,张宇拿着牙签剔牙, “这面馆的汤粉太好吃了吧,我怀疑加了什么料,好吃到如果不是我肚子胀了,还想吃!”
“加料?”路晨阳半信半疑,“我看不是吧!”
倒像是面馆小姐姐厨艺太好, 征服了他们所有人的胃。
林屿:“这面馆是个透明窗口, 做菜过程看得见,又有监控。与其说加了料, 不如说是面馆老板手艺好!”
“我站屿哥!”沐枫表明态度, “我都怀疑面馆那个小姐姐是哪来的大厨,简单的面粉被她做出了花样,这就是传说中的‘高手在民间’吧。”
这几天,江茉准备面馆推出新品, 她在网上买的食谱,都是关于面食类的,希望从中得到灵感。
“馄饨和面条,云吞面么……”她指尖点了下图片, 馄饨与面条的结合, 正好满足既想吃馄饨又想吃面条的需要。
还有厨房剩的小龙虾, 可以做个小龙虾拌面, 馄饨皮有了,馅料调好, 她掌心摊着张馄饨皮,筷子夹了些肉馅到皮中心, 手一攥,馄饨形状跟小金鱼鱼尾一样。
包过程中,她手法轻柔,不然重了皮儿容易破。
面条下锅烫十几秒就熟了,云吞放锅里煮,时不时要用筷子搅拌下,否则容易粘在一起,不成形。
最后云吞放在煮熟的面上,放焯烫后的生菜,淋上煮开的高汤,倒入香油,撒上漂亮的葱花。
“哇塞,真香!”江茉不由感叹道,笑了笑。
是一种鲜香,来自食物最原始的味道,高汤与云吞的鲜扑面而来,除去上面的油,汤清亮见底。
她端起来,自己品尝下看味道如何。
先夹起个云吞,馅料里放了点虾肉、猪肉和葱花,鲜香多汁,不出乎意料的好吃。
配上面条劲道有嚼劲,很开胃。
最后江茉连高汤都没放过,这高汤呈奶白色,无比鲜,营养都在里面了。
至于小龙虾拌面嘛,小龙虾不去虾头虾身放在面条上,看上去更漂亮。但对于客人来说,自己要剥小龙虾弄得两手脏,太麻烦了。
拿刷子将小龙虾涮洗干净,拉出小龙虾的虾尾一截,虾肉都在这里了,而小龙虾钳子肉很少,处理起来也麻烦。
小龙虾作爆炒处理,放入锅里煸炒,到变色再倒油,放蒜、姜
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