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油，简单翻炒下，倒入蟹黄蟹肉加水翻炒，加入水淀粉勾芡收汁，这时蟹黄蟹肉的香完全炒出来，后厨满是浓郁的香气。,w′b/s·z,.￠o*r/g_

面用的是她从菜市场买的龙须面，龙须面细如发丝，柔韧却不失筋道，配汤汁极好，色相漂亮。

龙须面下铁锅烫熟捞出，盖上两勺蟹黄，完成。

蟹黄面做好，电视台工作人员赶过来，最后面的摄像师扛着摄像机，都误以为走进了美食天堂，一道道美食在向他招手。

“好香！”电视台工作人员异口同声感慨道。

一楼窗口其他商家已经见怪不怪了，每次江家面馆煮面炒配菜时，诱惑的不仅仅是一众学生，更是在做生意的他们！

唐糖早就熟知江家面馆一碗看似普通家常的面，有多么不普通惊艳，做好了准备，还是被香迷糊了。

但她没忘记来的目的，径直走到江茉面前，“您好，我们又见面了，这次电视台过来拍摄打扰您了。?8+1!k*a~n*s!h′u+.·c¨o·m^”

“没事”，江茉接着问起，“要怎么拍？”

上次自媒体的事让她尝到了甜头，宣传了面馆，让更多人了解大学城也有一家美味值得信赖的面馆，点外卖的新客激增，很多还成了面馆的回头客。

电视台来拍摄，未尝不是宣传面馆呢？

唐糖：“我们此次拍摄，主要拍面馆的美食和客人吃过美食的反应，我们没有台词，不需要像演戏那般表演，追求拍摄面馆日常情节。”

那就是追求真实，纪录面馆日常经营咯？江茉觉得挺好，不弄虚作假，免得观众看了被吸引来面馆，结果一看与电视里播的完全不同，大骂一声“这不是欺骗人吗”要好！

节目导演经验丰富，让其他工作人员退到一定距离拍摄。摄像师在调整摄像机了，这边采光师做好了准备，只等导演一声开拍，就能录播。

还是第一次上电视呢，说不紧张是假的。·9*5·t`x?t...c\o!m*林语池双腿打颤，低声道，“小江姐，我好紧张啊。”

旁边张大姐也有些紧张，昨天跟儿子提了一嘴，儿子却以为她发烧说糊涂话了。见到镜头，哪能不紧张呢！

江茉倒是淡然，告诉她们，“别去刻意看镜头，就当作我们往常一样在做生意，给客人下面，打包餐食。”

爷爷曾告诉她，越是遇大事，越要平静对待，以不变应万变。

“不去看镜头，像平常一样”，两人喃喃道，感觉没有那么紧张了，小江姐/小江老板说的有用。

调整好镜头，节目导演与摄像师对视一眼，节目导演喊了声“开始”。

唐糖看到镜头里出现的一双手，洁白细腻，是江茉的手，她正在熟练地切菜，身体仿佛蕴藏着巨大的能量，软塌的豆腐切成块，还要切成大小相差无几的一块，很考验厨师手下的功夫。

只见镜头里，江茉眼睛都没眨一下，纤细的手握着菜刀，快准狠没几秒就把一块塌豆腐切成漂亮的小块。

其他窗口老板看过来，不由屏住了呼吸。他们如果能上美食节目，顺便让店内生意翻几倍就好了！

搞什么，拍戏还是cosplay？作为差点误入镜头的祝哲端着面，此刻他有点懵。

怎么那么多电视台的人出现？有扛摄像机，拿稿纸抵着下巴，还有在摄像机后看镜头画面的，江家面馆要上电视了？

不可能啊！祝哲对江家面馆的印象还停留在，上学期一碗平平无奇的面上，价格不贵，味道说不上好吃和难吃，比起一到饭点其他窗口要排队，但江家面馆不要啊，他才点餐，捏着鼻子吃完了面！

江家面馆不会上了美食节目避雷店子吧？祝哲心想，只有可能这样，油嗒嗒的一碗面被电视台的人发现，现在拍了用来避雷。

算了，想这些有的没的干嘛，不影响他吃蟹黄面就行，这可是他在学校没几餐了。

还没吃看着一碗蟹黄面，蟹黄肥美，鲜美得流出橘红的膏油，有点像咸蛋黄，大饱眼福的祝哲忍不住咽口水。

作为一个能吃是福的大学生，没什么是一顿吃解决不了的，何况马上要实习，他才点了份近四十元的蟹黄面，刷餐卡时心在滴血，有些肉疼。

如今一看蟹黄面，肥得流油的蟹黄很多，不像有些餐厅的天价蟹黄面，几百一份，蟹黄却少得可怜，像老板不情不愿施舍给客人的。

但江家面馆份量足，而且蟹黄和里面夹杂的蟹肉颜色看上去就新鲜。

不能再想了，要流口水了！

他迫不及待夹起一小撮蟹黄，那漂亮橘红色泽，祝哲都有几分舍不得吃了，但一想不能委屈自己的嘴巴和胃，筷子往嘴里送去。

香，膏香四溢，吃起来沙沙的，颗粒感明显，而且味道醇厚，糯糯的，没有他一向讨厌的腥味。

“好吃！”好吃到他恨不得舔盘子，如果不是地方不对！

这么大喊一声，其他人都看过来，包括江茉和电视台工