第11章 海棠红近绿阑干（2/2）

我见他满脸自怨自艾的神情，不想解释太多，只倦倦笑道：“杜公子请用茶，这是我自己调配的花草茶，也不知是否合你的口味。”与其回想那些事，让自己和别人都痛苦，还不如聊些无关痛痒的呢。

五代的茶以团饼为主，但制作较唐精致，散茶亦有名品，饮茶除继承隋唐时期的煎、煮茶法外，又兴起了点茶法。此时的点茶法还不象宋时那么龟毛，仍是沿袭陆羽《茶经》中的“三沸”法，文人雅士多是亲历亲为，自得其乐。

我刚玩时虽觉有趣，但时间久了不免耐不得这个性子，索性让丫头去做，后来现泡些时令鲜花，就象现代女性喝的美容养颜的花草茶，反而更适合我，也就不去劳神碾茶末子煮水了。

花草茶如果调配得当对美容、健康益处多多，比如紫罗兰、百里香、甘草加上少量陈皮一起冲泡可止咳润肺，洋甘菊、茴香、茉莉花、薄荷、紫罗兰可增加肠胃蠕动改善胃胀气，柠檬草、迷迭香、朝鲜蓟、马鞭草可以加强肝脏代谢排毒作为现代女性这些多少都知道些，只是到了这里，有些原产地非的花草似乎还没传过来，有些也许名字和现代的不同还没找到，只得先寻些通常可见的用着。

杜珺伸出柔荑玉手捧起白瓷莲花盏，神色复杂地看着那些沉浮的花瓣，启朱唇优雅地吹开一角，轻啜一口，出神了半晌，却勾了一个凄婉的微笑，柔声赞道：“清馨脱俗，沁人心脾，饮一口唇尚遗韵，香已入骨，再饮只怕要尘心洗尽，羽化登仙了”

我笑，看不出杜珺夸人还真有一手，只是，何必还要配上这等哀怨的嘴脸忽地心思一转想了过来，果然听他继续道：“只可惜珺乃凡俗之辈，竟无福日日得尝”又是泫然欲泣的表情。

见不得他这个样子，游离在怜惜和不耐烦之间，脱口道：“以后杜公子得闲时常过来呃，当然，这个其实很好做的，我把配方告诉你，你在自家也可冲泡。”闷闷地摇扇，我是不是中计了？

他果然悠悠道：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”

我唇角噙笑，深深地看着他，直看的他红了脸悻悻转开头去，恰巧这时外间有几分人声，是碧溪他们正带了几位女眷进来。我这做隔断的屏风是一幅双面绣画屏，绣的是五代画坛名家徐熙的汀花野竹，我甚爱他的野逸之趣，便用在这里。这刺绣屏风迎光半透，隐隐能看到有客人在摸看人台上的样衣，碧溪正跟在旁边似乎在轻声讲解。

杜珺看在眼里，不免狐疑道：“你这是”

我一笑，“我在开店啊，专做女装。”

他惊愕的望着我，“开、开店？！”

我笑得越欢畅，“你是想说‘士不言利、文不经商’，‘万般皆下品，惟有读书高’吧？”

他脸更红了些，羞转了视线，我自顾摇扇微笑，瞬间有些羽扇纶巾的错觉，只是这小小得意没持续多久，就听见他滴得出水的声音：“无论做什么，烟烟也永远是烟烟”

他悠然轻叹，低低吟道：“自君之出矣，弦吹绝无声。思君如百草，撩乱逐春生。”

我愕然相望，惟见他满眼的温柔缱绻，缠绵深情。

又是好一片寂静

喝茶遮掩尴尬，咳一声，顾左右言他道：“自我那日一别，未知舅舅他们近来可好？”

虽然王尔德同志说过“谈论天气是无趣谈话最后的避难所”，但想想与其英国式的谈论天气，还不如谈论共同认识的人岔开话题。

“王大人已迁右拾遗，身体也甚康泰。”

“舅母妹妹她们也还好吧？”问完就后悔了，这内堂之事他又如何得知，仓皇间抛出的问题只能暴露我心神不宁。

不料他居然回答道：“都好”随即迟疑了一下，语声有几分滞涩，“令妹出阁了”

“哦？！嫁了哪家公子？般配吗？”我眼睛大亮，很八卦地问。

“嫁的是”他眼神一黯，表情复杂道：“我。”

注释：

三沸：当水烧到“沸如鱼目，微有声”为第一沸，这时，按水的多少加入适量调味的盐；当水继续烧到“缘边如涌泉连珠”为第二沸，此时，要舀出一瓢水，然后用竹筅在沸水中绕圈转动，再将碾好的茶末从沸水漩涡中投入继续煮；待到茶汤“翻波鼓浪”为第三沸，这时要把汤面出现的一层色如黑云母的水膜除去，然后将二沸时舀出的那瓢水加进去止沸，使茶汤孕育出浮起的“沫饽”，那是茶之精华所在。然后开始分酌茶汤了。

唐，李康成。