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第1078章完结(2/2)
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速舀一勺骨汤倒入碗里,再来一小勺的红烧肥肠,其实主要是舀那个有味道的红汤和红油。
最后撒上香芹和葱花沫,再抖点花椒粉,就是一碗正宗的绵竹肥肠粉。
付拾一从前最喜欢吃的米粉,只有绵阳的开元米粉,和绵竹的肥肠粉。
米粉本身不入味,所以若是汤料不好,米粉吃起来并不好吃。但是若做得好了——一筷子下去,雪白的米粉上,挂着红彤彤的红油,绿色的几颗芹菜葱花,那可真是舒服到天灵盖都稳稳当当!
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