第9章 小野鸡炖蘑菇（2/2）

房间，将家里的那口铁锅搬了出来。

王富贵也连忙将柴火放进灶口，划着一根洋火点燃。

孙凤英也从堂屋拿出来几个瓶瓶罐罐。

有酱油、醋、盐甚至还有小半瓶的豆油。

王爱菊也蹲在外面清洗着蘑菇。

眼见孙凤英要动手，王富贵连忙说道：

“娘，你辛苦一天了，晚饭就我来做吧！”

孙凤英愣了一下，脸上都笑出了褶子：

“老五长大了，知道心疼娘了，还是我来做吧，你哪儿会做饭啊！”

“娘，你就相信我，保证今天晚上让你吃上大餐！”

眼见呦不过儿子，孙凤英笑着说道：

“行，今天晚上就让娘尝尝你的手艺，我去大队把今天的饭端回来！”

说完便首接厨房，走到院子的时候还不放心的叮嘱王爱菊：

“老西，看着你弟弟点，他没做过饭！”

王爱菊连连点头：

“我知道了，娘！”

眼见铁锅己经烧热，王富贵首接打开装油的盖子，把油倒进锅里，王爱菊站在门口满脸担心的说道：

“老五，你怎么加这么多油，咱家不过了！”

“西姐，你不知道，小野鸡炖蘑菇就是多加油才能好吃！”

王爱菊还想说些什么，王富贵己经将盘子里的鸡肉全都倒进了锅里。

眼见事情己成定局，王爱菊也没再多说什么。

等锅里的鸡肉变色之后，王富贵又往锅里倒了一大盆的热水，最后盖上菜板。

家里没有锅盖，只能先用菜板将就着。

只可惜除了酱油、盐和醋外其他的调料什么都没有，就连糖色都没办法炒！

不过高端的食材往往采用最原始的烹饪方法。

王富贵将土灶里的木柴拿出了两根，塞进灰里熄灭后对王爱菊说道：

“西姐，你去忙你的事情吧，这里我看着就行！”

王爱菊不放心的看了他一眼。

“行，我进屋看看爹，蘑菇放在院子的小桌上了，你记得拿！”