第174章 好好也要（2/2）

找于果阿姨。

之前方农从外公那坑了媒公钱，找于果说要卖瓜子，是因为过年嘛，大家手里不得抓把瓜子磕吗？

但卖生瓜子是不行的，得炒好。

于是方农等蛋蛋考完试，抓壮丁，让他对着百货商店买来的最好吃的瓜子猜调料，不停炒！

蛋蛋在吃这一行上是真有天赋，他昨晚成功炒出了香脆可口、色泽鲜亮的五香味瓜子。

农贸市场，于果家的后厨房，有于果，她娘家亲弟弟于聪——刚从乡下回来的知青，被于果找来学炒瓜子的。

方农、方蛋蛋两兄弟。

此时，光头蛋蛋穿得单薄，小脸兴奋，手舞足蹈，大谈特谈。

“……煮瓜子的时候不能加很多盐，加一半啊，炒的时候再加一半……

卤料一定要最好的，茴香不能少，而且要焖，焖入味……

如果把冰糖换成红糖，再多点，就是焦糖味的瓜子，小孩子最喜欢这个了，我爸和外公更喜欢五香味的……”

呱呱呱。

叨叨叨。

方农适时打断，“等等等等！”

他仰头问于聪，“聪哥，你听明白了吗？”

被大家望着的于聪满脸愧疚，“没，他，他太快了。”

方·小老师·蛋蛋很生气，他双手叉腰。

“你怎么肥事？我己经是我家最慢的小崽子了！你竟然说我快！还想不想学啦？”

方农三人：“……”

方农拍西弟后脑勺一下，教训，“不许嚣张，挣钱的大事，慢慢教。”

方蛋蛋扁扁嘴，“行吧。”

要是他比三哥早两分钟从妈的肚子里出来，他一定要当蛋三哥！

于聪尴尬的说出疑惑点，“呃，这个，蛋老师，盐，卤料，冰糖红糖这些，炒一斤瓜子大概要放多少啊？”

蛋老师眼睛一亮，但回答得理首气壮。

“随便抓啊！看感觉放。”

于聪：“……”