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第六十二章 50年代早点(1/2)
王安平将牛车稳稳停在路边专门拴牲口的木桩旁,利索地将大水牛拴好。.E,Z!暁¨税\枉/ \哽/歆.罪¢全-
这年头,大街边随处可见这种桩子,方便赶集的人。不过就算随便找个地方系上,也没人敢动偷牛的念头——那可是要吃枪子儿的重罪!
国营早点铺子(早先是私人买卖,如今公私合营了)门口热气腾腾。
几个穿着白围裙的工人正麻利地忙活着。一口大油锅滚沸着,金黄色的米饺子在里面翻滚,滋滋作响,散发出诱人的焦香。
他们这地方,在南方人眼里算北方,北方人又觉得是南方,自己则认作北方。
但吃食上,还是大米当家。
早点也以米食为主,比如那“米线”(本地人叫米面),是用铁板浇米浆蒸熟晾晒、切丝晒干做的。吃时抓一把泡软,像下面条一样煮,王安平喜欢往里加点肉末,滋味更足。
面食在这儿稀罕,多是挂面,或是煮稀饭时搅点面疙瘩,再就是用油煎个面饼。饺子、包子、馒头这些精细面点,村里十家里有九家半不会做。
三妹王安慧扯了扯王安平的衣角,等他弯下腰,指着油锅小声问:“哥,那是啥?”
“饺子。”
“哦……”王安慧吸溜了一下口水,“哥,饺子好吃吗?”
“还行吧!”这米饺馅是豆腐拌点肉末葱花,味道确实不赖。?s-o·s^o¢x!s!w*.*c·o+m+
“同志,饺子和油饼咋卖?”
“都是四分钱一个,收一两粮票。茶水免费,稀饭另收一两粮票。”柜台后的服务员头也不抬。
“来二十个饺子,二十个油饼,稀饭不要了,光喝茶。”王安平算得清楚。
“一块六毛,外加四斤粮票。”服务员报了数,“茶水在桌上,碗在那边,自己拿。”
王安平从内兜掏出叠得整整齐齐的毛票,数出钱和粮票递过去。
几个孩子早已一人捧了个粗瓷大碗,眼巴巴地围着桌子坐下了。
王安平拎起桌上油腻的铝茶壶,给每人倒了碗热茶。很快,服务员端来个小簸箕,满满堆着金黄的油饼和焦脆的米饺。
王安平抽了双筷子:“吃吧!慢点吃,小心烫,天还早呢。”他夹起一个饺子,轻轻咬开,香气四溢,“里头的豆腐烫嘴,都慢着点。”
“知道了哥!” “知道了草狗哥!”孩子们应着。
“哥,真好吃!”三妹王安慧美滋滋地咬了一大口油饼,腮帮子鼓鼓囊囊,“跟着哥过日子,就是舒坦!” 这小丫头,嘴甜最会哄人。_4?3~k-a′n_s_h!u′._c\o¨m^
“同志,来五个油饼,五个饺子,再加两碗稀饭!”
“哟,王同志!里面请里面请!今儿怎么这么早?”服务员的声音明显热情了几分。
“昨儿跟朋友喝了几盅,没吃多少,这不肚子闹革命了嘛!”
“您稍坐,马上就好!”
“哥,是大堂哥!”三妹王安慧压低声音,小脸绷紧了。
王安平瞥了一眼穿戴齐整、梳着分头的王知新,翻了个白眼:“甭理他。”
想想就觉得讽刺。
二十二岁的人了,高中复读了四五年,死活考不上。
家里又不是金山银山堆着,既然没那个命,早点出来工作帮衬家里不好吗?这年头高中生是金贵,可也不能扒着全家人的骨头吸血啊!
一家老小在家啃窝头咸菜,他倒好,天没亮就爬起来下馆子,看这熟稔劲儿,怕是天天如此。
就这种自私到骨子里的人,指望他有出息?除非太阳打西边出来!
王知新也瞧见了他们,脸色瞬间沉了下来。他几步走过来,一把揪住王安平的衣领,压低声音厉声责问:“王安平!爷奶让你给我送的钱呢?你倒好,拿着我的钱在这儿大吃大喝?我看你是活腻歪了,我的钱你也敢动?”
王安平“腾”地站起来,动作快如闪电,左手反手就薅住了王知新梳得油亮的头发,右手握拳,对着他那张白净的脸就是“哐哐”两下!
“啊——!” 杀猪般的惨叫顿时响起。
“干什么呢!干什么呢!”早点铺的工人立刻围了过来大声呵斥。
“王安平!你敢打我?”王知新捂着鼻子,又惊又怒,指缝间似乎有血丝渗出。
“你他娘谁啊?”王安平甩开手,一脸不耐烦。
“你们不认识?”工人疑惑地看着两人。
“认识个锤子!”王安平整了整衣领,“上来就揪我领子,不是找揍是什么?三妹,你认识这个锤子吗?”
三妹王安慧脑袋摇得像拨浪鼓:“不认识这个锤子!”
“同志,听见没?我们都不认识这锤子。他上来就动手,我这是正当防卫!”王安平理直气壮。
“王同志,人家不认识你,你抓人衣服干嘛?不是找打吗?行了行了,都消停点!吃个早饭也不
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