第五十八章 炸鱼块（2/2）

歌洗干净煮泡面的锅，给睡得昏天暗地的闻念拿了个毯子，又替闻念料理起露台上栽种的薄荷。

西十分钟后，李老头拎着罐酒糟回来了。

闻念被零星的动静惊醒，感觉自己的胳膊像被敲了闷棍一样疼。

她揉了揉胳膊，打着哈欠走进厨房。

“我帮您？”

李老头扯了张厨房纸擦拭着鱼上的汁水，朝她摆摆手。

“不用不用，我这人就爱自己来，多个人帮忙倒束手束脚的。”

闻念没再多话，点点头，坐在门边，歪着头，一边醒觉，一边看李老头忙活。

一锅油渐渐烧热，李老头伸手在上头试了试油温，把腌制好的鱼肉放了下去。

火大了，鱼外头容易糊，且里面熟不透。

锅里放满后，李老头把火调小，等待外皮炸硬，按放下去的顺序给鱼翻了个面。

这鱼呐，就要现炸的好吃。

把第二锅鱼放下去时，第一锅鱼也凉得差不多了。

李老头自己抓了块尝了尝，见味道还不错，立刻扭头喊闻念。

“念念，快来吃炸鱼，还有，那个圆圆呢？”

闻念笑着站起来，站在门边把头伸出去。

“圆圆，爷爷喊你来吃鱼呢。”

小圆翻了个白眼，站在露台边探出头来。

“洗个手就来。”

鱼肉金黄，又香又酥，闻念和小圆都觉得好吃极了。

李老头舒心的笑起来，面色和蔼。

“我吃着倒不太够火候，一会再下锅一趟，炸酥一些，这丫头不会吃鱼。”

小圆转身看了眼正在牙齿里找刺的闻念，挑挑眉。

“您也知道？”

李老头老神在在地点点头：“那时，邻里街坊的，三天两头在一块吃饭。”