第91章 许大茂想进步，厨师考试（2/2）

“谁让人家有关系呢，推荐他的那位可是身处高位。”

这时，坐在中间的白发老人皱眉道：“行了，先看看人家做出的菜再说，说不定真有这个本事呢。”

“呵呵，年老，这话你自己信啊，他才多大，我看也就二十多岁，能做过几年菜？”

一听这话，老人也沉默了，确实，何雨柱太年轻了，厨艺也是需要沉淀的，没有大量练习，很难提升。

左边中年人也说道：“您看看他那手，比小姑娘都嫩，估计菜刀都没怎么摸过吧。”

老人听后也是一愣，这点他还没注意。

但要真是这样，那何雨柱真的就是来走关系的。

要知道，厨师学艺就是从切蹲开始的，而这注定要成天拿着菜刀切菜，必然会粗糙并生老茧。

在厨师行业，有时候看一个人的手就能知道厨艺如何。

不过对于三人的对话，何雨柱自然不知道，当然，就算知道了，也会一笑而过。

在厨师这个行业，他可以蔑视任何人，包括那三个考官，而且今天一过，也不会有任何交集，何必计较。

此时他正在处理着一条桂鱼，打算做一道松鼠桂鱼出来。

厨师考试没人要做三道菜，在报名之时，每个人都要将要做的菜填表，举办方会提前将需要的材料都给准备好。

毕竟这个时代不像是后世，弄食材那么方便，现在都需要提前准备，否则真的要干瞪眼了。

而何雨柱要做的就是苏菜代表松鼠桂鱼，川菜代表水煮肉片，粤菜代表蜜汁叉烧，之所以选这三道，也是因为这些是他爱吃的。

正巧这时三个考官也开始巡查了，对厨师来说，除了味道，刀工也一样重要，因此在考试中，他们都会来看看这些参考的人对于食材的处理。

而其中的老人第一个来到何雨柱这里，那两人一首贬低何雨柱，压根不屑于来看，只有他被激起了好奇心，所以专门来看一下。

结果刚走到灶台前，就被镇住了。

因为何雨柱的刀工实在是太过丝滑，一条桂鱼在他手上就像是会跳舞一般，随意摆动几下就被处理的干干净净，鱼头被切下拍平，鱼身骨头也被剃了出来，改好花刀。

随后何雨柱调好酱汁，切好了配菜，给鱼裹上淀粉就开始制作，一套动作行云流水，让老人感觉自己不是在看做菜，而是在看一场精彩歌剧。

此时，他早己经将另外两人的话抛到耳后，专心看着何雨柱的操作。