第272章完结（1/2）

就像此时屋外的秋雨，凉是凉了些，可到底能润泽万物，滋养明年的春泥。.齐_盛.暁!税`蛧¨ /免￠废\越,犊~

世事飘渺，天意难测，关鹤谣已见过太多奇人奇事。

也许，是因为她的身体发肤受之魏娘子，于是在“写字”这种物理层面的举动上，就也和她有了几分相像？

“这种时候，就要向大王学习。”

关鹤谣低头淡笑，停止去思考这个问题，随口岔开了话头。

“对了，既然要发在小报上，我们就得起个新笔名。”

“用你原来那个不就很好？”

飞鸢客——关鹤谣之前写《天外杂记》时用的名字。

“不行，得把你加进去。”关鹤谣很认真地回应。

不能剥夺了萧屹的署名权不是？她还记得自己要给他个二作呢。

可是，只写个什么“关二”“萧五”也太憨了。

忽头顶灯泡一亮，关鹤谣饶有兴致道：“我们合起个名字好不好？”

萧屹自然答应。

可惜关鹤谣绞尽脑汁想了半天，只毫无新意把两人姓氏一合，吐出一个“关萧”，还被萧屹给否了。￠微¨趣*晓,税,网! /已?发+布,罪~芯-璋,截/

“倒也不是不行，只是和阿箫重名了。”

原来那位关鹤谣一直没能得见的、关筝的双生兄长，正是名为“关箫”。

“你也快想想啊！”

关鹤谣哀叹一声，扭身抱住萧屹耍赖，脑袋烦乱地在他腹上蹭。

笑意带来的轻微震动传到关鹤谣颊上，她不禁抬头去看萧屹。

他今日穿了一身浓绿的袍子，嵌玉的革带箍住窄腰。

关鹤谣没告诉过他，但她很喜欢看萧屹穿绿色，觉得非常适合他，潇洒挺拔如松，让人移不开眼睛。

她看啊看，忽眼睛一弯。

“我想到了！”

提笔写下三个字，关鹤谣满意点点头。

“我们的新笔名。”

第139章 柚子皮糖、卤鲊坊 大娘子还是有些不信……

九月将尽, 马上立冬了，天气渐渐凉下去，关鹤谣却进入了有史以来最火热的忙碌季。

不仅围着新铺子、旧铺子、慈幼局转, 还要偶尔抽空去国公府看望太夫人, 陪府中众人吃吃夕食。.秒!蟑?洁,暁-税?网· +更?薪~罪￠全*

“阿鸢食肆”这个名字，目前已经转移到了新铺子头上。

而旧铺子则按照先前所说，变成了熟食和甜食的专卖店，一块新匾“阿鸢卤鲊坊”挂了上去。

关鹤谣寻个晴朗的好日子，举办了一场试吃会, 就算重新开张了。

门口大锅香飘十里的腾腾蒸汽中，各色卤味被切成小块摆盘，任由行人品尝。

软面的猪肝、劲道的鸡胗、香辣的鸭脖、脆生生的藕片、刚出炉的卤蛋……凡此种种, 花样繁多，有荤有素, 不下十来样。

众人见有免费的试吃，自然不会放过。

“好够劲的卤汁！”

“这鸭肝怎么卖？”

“锅里煮的是什么？什么时候能好？”

关鹤谣和伙计们都笑着一一回答。

之前她们忙着筹备新铺子，这边停业了两天。

如今一重新开张，这家小小的食肆马上展现了府学后大街顶流的风采, 靠着积攒的口碑和四处飘溢的香气吸引无数人驻足。

眼看着卤味盘见底，关鹤谣示意开始毕二下一阶段。

行人们仍在回味口中卤味余香, 却见一个接一个小坛子被店家搬了出来。

桑皮纸一掀, 水产的鲜香和浓郁的酸香同时扑鼻而来。

今日试吃菜品的顺序是设计过的。

卤味之后, 关鹤谣便上了这口味更重的鲊物。

鱼鲊、虾鲊、蟹酢还有几样肉鲊，都是大家一起做的。

与盐腌、糖渍、风干一样，使食材自然发酵的“鲊”也是先民最早发现的保存食物的方法。

想要把鲊物做好，说起来也简单，无非就是上好的材料和干净的器皿, 而这两点本来就是关鹤谣最在意的。

她在选用食材上从不吝啬。

秋天的螃蟹膏满黄肥，青虾则一指多长，和船家定下青鱼、鲈鱼这些应季的鲜鱼，都要最鲜活、最肥美的。

而为了不辜负这些好材料，配料也尽用佳品，好酒好醋、自家炸的花椒油、辣椒油等等搭配得益。

食材本来就好，再加上以现世饮食卫生标准对场地和员工进行要求，关鹤谣她们总共做了四百多坛鲊物，竟然无一腐化变味。

如今一打开，就是勾人口水的浓厚味道。

“好鲜的味道！小娘子这鱼鲊了多久？”

“十五日。”

关鹤谣指着坛子上贴的标签，示意每一坛都标明了食材、口味和制作的日期。