第18章 他怎么又来了呀（2/2）

，不错，这是如何制的？”

不等王小仙回答，王小蝶却是吐露吐露全都给说了：“取新鲜摘取的上好茶叶，将铁锅烧得极热之后下锅去炒，用手不停炒制，既是杀青。”

“杀青之后，将初步炒制之后的茶叶进行反复的揉捻，揉捻后抖散二次杀青，这回用小火，炒熟后再揉捻，然后再炒，如此反复，最后将茶叶烘干，就可以用来泡茶喝了。”

“铁锅，炒茶？原来如此，原来这就是天下闻名的江宁茶的秘密呀。”

王小仙：“妹子，这可是咱家秘法呀。”

王小蝶：“怕什么，王公又不是外人。”

王小仙：“”

【他怎么就不是外人了啊？】