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第23章 吃一顿饭(2/2)
做吧,我也会做,就是懒。”韩旭提着那些东西放到了屋檐底下,先坐下休息了一下,喝口水。
然后进屋拿了个盆儿。
就在屋檐底下抓了一把豆角拆筋,又去拿了两颗土豆削皮。
把这些都弄好,他才去和面。
估算着两个人的胃口做个差不多就行。
这顿没有肉,不过炒菜是用荤油炒的。
周大爷家种的豆角是那种外面里更面的,豆角的皮一点都不硬,但是里头的豆子已经很大颗了。
土豆更是沙沙的,把土豆块和豆角段一炒,加上水先让锅里的菜闷着。
然后迅速的把面擀好,切成条儿。
土豆和豆角熟的快,到了八分熟的时候,把面铺在上面,再在上面少量的撒点盐,撒点酱油。
然后火小一点,等到面焖熟了,这顿饭也就得了。
大锅做饭就是快,还香,刚醒还说不饿呢,这时候闻着香味,韩旭的肚子就已经开始狂叫。
喝的周大爷家早上做的稀饭还有不少爷俩热一热正好。
韩旭迅速拌了个水萝卜黄瓜丝。
焖面熟了先不出锅,直接就在大铁锅里用铲子和筷子把面拔拉开,菜和面拌在一起,撒上一把青葱花稍微一搅合就行。
虽然没有肉,但是也是香喷喷的,叫人看着就觉得能干两碗。
赵大爷一口气能干三碗,这也正常,如今的人油水不多,男人都是大肚汉,女人也能比几十年后的男人能吃。
韩旭倒没周大爷吃的多,吃了两碗。
再吃也能吃,但是也不干啥活,没必要非得吃那么多了。
等吃完了饭,周大爷说什么也不让他洗锅了。
韩旭也没坚持,就先回去了,临走还拎走了一根黄瓜。
周大爷看他这样,就觉得心情好。
人老了,身边有个活力满满的小后生,怎么看着都高兴。
何况小旭这孩子是个好孩子,又勤快,又聪明,做事儿还有分寸。
他自己的儿子们小时候哪有这么聪明?
韩旭从周大爷出来就看见个熟人。
就是他刚搬过来时候帮他拎麻袋的那个大叔,那个大叔也姓赵。
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