37、过年（2/3）

知青们找回来的,大家对吃的很积极。

程沫做的豆腐模具长宽约三十五公分,倒进去的豆腐脑没有装满。

两个小时后豆腐压成功,方红玲和男知青们心里松口气,虽然程沫和梁玉珍都说会做豆腐,但毕竟她们的年纪摆在这儿,能不能做成功他们心里其实没有底。

随即大家高兴起来,现在做豆腐成功,那以后有空就可以做了,毕竟泡一斤黄豆做豆腐不算麻烦,比起吃豆腐,这点麻烦不算事。

时间还有些早,但是大家都饿了,梁玉珍开始做饭。

有两个锅,程沫用炒锅慢火慢慢炒豆渣,拿出一些萝卜咸菜洗洗后切成碎末,等豆渣的水炒干,放咸菜沫进锅一起慢炒,再慢炒三四分钟后装盘。

随后梁玉珍做香煎豆腐和萝卜咸菜炖豆腐,四点多就吃饭。

梁玉珍用了家里寄来的黄豆酱,两个豆腐菜很好吃。

方红玲吃一口炒豆渣后发现意外好吃,说:“哎,炒豆渣也挺好吃。”

梁玉珍点头:“是挺好吃。”

程沫:“忘了在屋里养点小葱,放葱更好吃。”

方红玲提议:“春天种出葱后我们再做豆腐。”

程沫:“到那时咸菜吃完了,做的味道也不一样。”

方红玲失望“啊”一声。

梁玉珍吃碗里的菜想着别的菜:“虾酱烧豆腐很好吃,下回我给家里写信,让我爸帮我找一罐虾酱寄来。”

方红玲:“我们平分出钱。”

梁玉珍:“好。”

一斤黄豆做出四五斤豆腐,只剩一块泡在水里,第二天吃完。

知青们又琢磨着弄别的东西吃,发黄豆芽,不是他们心里眼里只有吃,实在是他们这个年纪消化很快,加上菜里的油水太少,吃饭没多久就饿了,吃多少都不够。

小年那天,程沫用三斤玉米粉和攒的几个鸡蛋,现在两只母鸡每两天还各下一个蛋,还有三四两红糖,做出玉米发糕,八个知青奢侈地每人吃一大块,一下子把玉米发糕干完。

放假很高兴,但是放假几天后无所事事,白天收音机的节目也不好听,男知青们便觉得无聊,出去玩。

这几天程沫织好了毛背心,腊月二十五早饭后,程沫和梁玉珍方红玲两人说:“有些无聊,我想上山走走,你们去吗?”

梁玉珍和方红玲同时摇头:“不去,那么冷!”

参加民兵训练的时候梁玉珍和方红玲便发现程很轻松,真相信她练过武,梁玉珍还是提醒她:“你小心。”

程沫笑应:“好。”

程沫上山的目的明确,到山顶后下到山鞍,从东南面向下走,走到一个位置从仓库拿出望远镜,望远镜是她出的主意,炼器峰的一个师妹做出来,她们合作卖望远镜

扯远了,程沫拿着望远镜看山下的的严家沟二队的地形,严家沟二队九户人家有七个姓,听说是百多年前逃荒来这安家。

程沫仔细观察地形,山下九户人家住得比较分散,耕地也分散,她细看两次便知道怎么设两个聚灵阵。

夜深,程沫和虞晏在知青点外汇合,两人简单打招呼后疾步向严家沟二队走去,大约半小时后到二队,程沫带着虞要按记忆在一个五百多亩的地方走一遍,回头设下一个聚灵阵,再去一个差不多大的地方走一遍,设下一个聚灵阵。

随后师兄妹返回。

之后腊月二十六到腊月二十八连续三个晚上,程沫和虞在五分场范围共设下八个聚灵阵,之前严家沟种土豆的那个地方也设下了。

万红农场五分场很穷,上面又提倡过年节俭,结婚简办,所以过年没有再发啥东西。

不过,严家沟一队开春养的两只猪一直养着,因为下半年喂的野菜不一样,两只猪长得挺肥。

腊月二十九一早,场部的人来严家沟赶走一只肥猪,严树根领几个青壮男人杀一只肥猪肉,肉是按劳力和人口分。

知青每人能分五两半肉,八人加起来也有四斤多,他们分到一斤肥肉,一块瘦肉,两条排骨,一块骨头。

他们很满足,提着肉回知青点。

午后不久,虞要给程沫送来两斤面粉和一袋咸鱼,程沫收下东西道谢后问他:“虞师兄明天要不要来跟我们一起吃年夜饭?”

其他人也热情邀请副场长:“副场长来跟我们一起吃年夜饭吧?我们包饺子。”

虞看他们真诚的脸,嘴角微笑说:“谢谢,我答应了叶场长在他家吃年夜饭。”

他对过年没什么感觉,但场长说一个人过年多可怜,他自己不觉得可怜,但架不住场