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第四百二十二章酒楼开业(2/3)
”
刘步阳说:“我可不忍心让你做家庭主妇。”
宋云雅笑:“做不做家务的家庭主妇啊。”
“那多无聊。”
“上班也没意思…廖姗也是,不知道一天去个破学校干什么,又不算什么事业?”
刘步阳问:“那你觉得什么是事业?”
宋云雅说:“女人地事业就是相夫教子。”
刘步阳摇头:“我不能让我的女人这么枯燥。”
宋云雅高兴的讥笑:“哼。你的女人…快帮我决定哦!”刘步阳分析:“你太善良了。在军队和机关也不会多开
宋云雅不满意:“你想找个凶婆娘?你现在也不需要我们帮你什么了。”
刘步阳继续:“你又没什么爱好。”
宋云雅理所当然:“我都二十七了!还玩游戏啊?学音乐啊?”
“只要自己喜欢,有什么不可以?”
…最终还是刘步阳帮宋云雅决定,去团市委坐办公室,轻松自在。
同样要毕业的曾车旭和绝大多数专科生一样,准备再读个一年,拿个本科毕业证。苏艺杉也一起。不过她们就没什么毕业典礼了,曾车旭也不屑于庆祝。
六月十八号。在一系列的准备工作后。京龙酒楼举行开张典礼。没有挂条幅,没有锣鼓队。但是花篮摆了一广场的。看那些贺词署名,外人绝对会认为是在弄虚作假。谁请得来这么多大人物啊?
刘步阳和许龙剪彩后就和漂亮的迎宾小姐,经理们一起列队欢迎各方来宾。政府领导十多人,演绎明星三十多个,生意伙伴…大部分是拖家带口地。
虽然事先交代过很多次了,可那些服务员面对明星的时候还是忍不住偷看。还好没要签名合影什么的。
姑娘们今天没来,上个星期她们已经和二十多个所谓地美食家一起品尝了酒楼里的几百道菜并打了分。中餐的一百多道菜被美食家们淘汰了四分之一,现在菜单上纸留下八十多道。
如刘步阳的要求,酒楼里的点点滴滴都是往最好的方向做的。餐单都十分精美,英文名字也是严谨地翻译。比如东坡肉,就是大火小火满炖肥瘦猪肉,价格三百八十人民币一份,只有一块够一人吃。绝对地天价,但是细算下来利润只有五六十块。
宾客们都现在一楼参观一下,看看豪华大气的装潢。了解一下这里的菜肴从原材料到制作都是如何苛刻要求的。
今天来的都是朋友,刘步阳前前后后的招呼着,可忙坏了。让明星们比较满意的是那些闻讯飞速赶来地记者都被酒楼严密地保安拒之门外了。
因为食客都是大人物,厨房里的几十人也是忙得热火朝天。行政总厨当巡逻,几乎每道菜都要过目之后才上桌。
本来大家都是当应酬而来这个开业典礼地,但是都菜入口之后,又都对挨桌招呼的刘步阳赞不绝口了。
温宇平带着几个部下和朋友坐包厢,刘步阳招呼的时候就帮忙点菜点酒。温宇平不担心价格问题了。还告诉刘步阳,尽管他的门面看起来很恐怖,但还是可能会有人来收保护费的。
收保护费的人刘步阳见多了,《神州》拍外景的时候还有小混混来“洽谈业务”呢。
三楼和四楼的人不多,都是这蒋俊文这种不喜欢应酬地人。蒋俊文的中葡混血女儿才十三四岁,看样子很喜欢这里的甜点。万易杰两口子给刘步阳面子,点了一瓶八千多的红酒,等会结账会高兴的。
开开心心的吃完后,人们去结账,才被告知这一顿都是刘步阳请的。还好人不是很多。第一天的营业额只有八十多万。
送走贵客们后。刘步阳开会,表扬了各个部门,也批评了一些不足。离开前从有些不好意思的徐琼手里接过了她和许龙的结婚请帖,时间订在八月八号。
第二天,酒楼就没头一天热闹了。从下午四点到晚上十点只有三十多万地营业额,不过好在每一个客人都十分满意。也是怪酒楼没有打折之类地酬宾活动,刘步阳的要求。不打折。不办什么会员卡…大堂经理是有点异议的,没打折的权力了。感觉多不好。
天天来捧场的就是姑娘们,韩淑雯不用去逸味轩了,廖姗尤其喜欢日本烧烤。这里的师傅可是专业的,一片嫩豆腐也能铲来飞去地不破不碎,不像有些地方地冒牌货,鱼肉也能给它戳烂了。
开业一个星期后的周末,酒楼地单日营业额终于突破一百万,看那稳定的上升趋势,经理们也松了口气。
不过也有烦恼。虽然来的都是有钱人,但也有把上百一杯的酒往几百块一盆的花里倒的,有顺手牵羊拿杯子带碗的,有吹毛求疵要打折的,有拿着上万的账单要找经理扯皮的,有不预定就马上要吃鹿鞭的
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