第39章 吃肉（1/2）

李香草慌忙地就往厨房赶，好不容易吃顿肉，可别烧糊了。/看,书.屋?小`说+网· *更~新`最?全_

于淼淼也跟上去看，绝对不承认是被肉味馋的。

她就是好奇今天不归李香草做饭，她去厨房干啥。

在厨房门口，就看到李香草在灶边上放了一个小土炉子，上面还有一个不大不小的砂锅。

李香草刚给锅里的肉搅拌了一下，就看到于淼淼好奇地看向她。

她半盖上砂锅盖子，出来跟于淼淼说：

“这是我自己买的土炉子，在供销社看到就买了。

有时候自己加个餐，烧点热水喝挺方便的，刘丽丽他们几个都有。”

于淼淼点头，想着她下次去县城，也去买一个，夏天用它做饭也还行。

她空间倒是有铁炉子，但铁在现在不好买，她也找不到借口拿出来。

于淼淼弄完拖回来的枯树干，回到宿舍休息一下。

谁知陈欢他们这几个新知青挨个来给她送吃的。

陈欢送了一个水果罐头。

王倩送了两斤绿豆糕。

杨梅送了两斤桃酥。

陆佳送了一斤奶糖。

张艳送了三斤水果糖。

喜得于淼淼眼睛都眯成一条缝。

大家都说明了原因，于淼淼帮她们避免了这么多钱的损失。.d~i\n·g^d?i_a*n/k′a.n.s¨h!u~.~c+o*m¨

昨天手里没什么东西，今天特意去给她买的。

于淼淼见做饭才刚开始，想了想就拿出二十几根黄瓜，用清水洗净，从包裹里翻出调料和刀具。

首接就在盆里切条去瓤，瓤她当然没丢，自己吃掉了。

黄瓜切好条后，用盐杀杀水分，要等十几分钟。

她又找出一个搪瓷缸子和碗，碗里放入各种调料，主要是酱油、醋、盐。

李香草看到于淼淼在忙活，就走近问：“于知青，你在干啥啊？”

人来正好，于淼淼回答：

“我准备凉拌点黄瓜条吃，你来正好，你地里的红辣椒给我摘两个呗，还有蒜和姜也给我来点。”

李香草看于淼淼准备了这么多东西，嘟囔着：

“凉拌黄瓜要这么复杂吗，不是拍一下撒点盐加点蒜就首接拌了吗？”

不过她还是去院外菜地里摘了两个红辣椒给于淼淼，蒜和姜都在厨房，李香草首接就拿给于淼淼了。

毕竟于淼淼给的饭菜钱有多的。

于淼淼准备的还有一小壶油，干辣椒和花椒放在一边备用。

这些都是她在上锁的柜子里面掏出来的。/看,书.屋?小`说+网· *更~新`最?全_

十几分钟后，于淼淼见黄瓜条腌制得差不多了，用清水淘洗了一下，控干水分。

蒜和姜切碎，红辣椒切丝，和她调好的料汁一起倒入控干水分的黄瓜条里，用筷子搅拌均匀。

见李香草把砂锅端下小土炉，于淼淼及时上去借用了一下，在搪瓷缸里倒上油。

待油烧热，又把干辣椒和花椒加进去，及时地倒入黄瓜条里。

油和有水分的黄瓜一接触，冒出了滋滋声，香味瞬间就激发出来了。

于淼淼再次用筷子搅拌均匀，这下就等着开饭了。

知青院的大家，在于淼淼油倒到黄瓜里面，都闻到了香味。

就算快吃饭了，还是忍不住使劲咽口水。

在于淼淼身边的几个女知青们看得一愣一愣的。

李香草忍不住感叹：“于知青，你这凉拌菜还放油，你那油都够咱炒两盘菜的了。”

香味是非常浓郁，就是大家都舍不得像于淼淼这样用油。

于淼淼也知道是这么个情况，打哈哈说：

“不一样，这么一大盆黄瓜呢，抵得上五盆菜了吧，炒的和拌的不都是菜吗！”

她心里清楚，现在的人肯定不会这样用油。

因此她都不敢用太多油，就这都让大家够惊讶的了。

不过还好，她的黄瓜量大。

大家看着这么一大盆黄瓜，也点头，觉得于淼淼说得有道理。

不过，李香草看到于淼淼拌这么一大盆黄瓜，以为她自己一个人要吃这么多。

她就说嘛，照着于淼淼这个吃法，她换来那些菜，估计两天就没了。

大家差不多时间开始做饭的，吃饭时间也差不多。

于淼淼端着盆去单独住的那两波女知青那儿，冲她们要了两个盘子装她凉拌的黄瓜。

都在一个院子里面，大家早就知道于淼淼这凉拌黄瓜加了油，一个个都不好意思夹。

最后还是于淼淼亲自上手，给陈娇娇和李秀莲那两拨人夹了满满两大盘子。

人家分吃的给她了，她总不能无动于衷吧。

还剩下大半盆，就自己这桌吃了呗，要是吃不完，还能留着明早上下粥喝。

她把盆往她们吃饭的桌子上一放，招呼大家：

“尝尝我手艺，这黄瓜也