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第49章 菜品征服众人!(1/2)

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盘里的盐水鸡。,零·点+看_书/ ¨首?发′

以肉眼可见的速度在减少。

每一筷子下去,都像是在发掘宝藏。

每一口咀嚼,都带来了全新的味蕾冲击。

众人仿佛都忘了说话。

完全沉浸在这突如其来的美味之中。

他们为之着迷,为之倾倒。

老游先前的那番话,此刻在他们心中,己经不再是吹嘘。

而是最中肯的评价。

老游看着同学们如痴如醉的表情,嘴角是得意的笑容。

这种场面,他见过不少。

但每一次看到,心中那份自豪感都会油然而生。

他端起茶杯,慢悠悠地呷了一口。

目光落在了依旧有些怔忡的赵文涛脸上。

“怎么样,文涛?”

老游的声音带着笑意。

还有一丝不易察觉的“你看我说得没错吧”的意味。

“我这巨星KTV的盐水鸡,比起你常吃的玺客来,如何啊?”

所有人的目光,都随着老游的话,再次集中到了赵文涛身上。

赵文涛的脸颊微微泛红。

先前那股美食家的自信和挑剔,此刻己经荡然无存。

他放下筷子,有些不好意思地咳了一声。

“这个……这个鸡……”

他似乎在组织语言。

想找一个既能表达自己的震惊,又不至于太失面子的说法。¨优!品\小.税.旺¨ ,毋`错¨内_容`

“确实……确实是……”

“出乎我的意料。”

他深吸一口气,终于还是坦然承认了。

“老游,你说的没错。”

“这盐水鸡,是我吃过的里面,味道最顶级的。”

“玺客来的……”

“嗯,确实,确实比不上这里的。”

他低下了头,语气中充满了叹服。

其他几个先前也附和质疑的同学,此刻也是面露赧色,纷纷点头。

“老游,是我们孤陋寡闻了!”

“真没想到,KTV里能有这种水平的菜!”

老游见状,脸上的笑容更盛了。

他放下茶杯,语气也变得认真起来。

“大家可别小看了这道菜。”

他指着盘中仅剩不多的盐水鸡。

“正所谓大道至简,越是看似简单的菜式,其实越考验厨师的真功夫。”

“就拿这盐水鸡来说,鸡的选择,必须是特定品种的嫩鸡,多一两少一两都不行。”

“煮制的火候,要分毫不差,才能保证鸡肉鲜嫩,鸡皮爽滑。”

“还有这卤水,配方更是我们老板亲自秘制的。”

“多一种香料则腻,少一种则寡。”

“你们尝尝,是不是咸淡适中,鲜味十足?”

“这其中的分寸拿捏,没有十年以上的功力,是绝对做不出来的。*a\i′t^i~n/g+x^i^a`o^s·h¢u~o^.^c\o!m*”

老游娓娓道来,语气中充满了对自家KTV的骄傲。

“很多地方做的盐水鸡,要么太咸,吃着齁得慌。”

“要么就是寡淡无味,肉质还柴。”

“我们老板对菜品的要求,那是出了名的高。”

“这道盐水鸡,能成为我们的招牌之一,那可是下了大功夫的。”

众人听着老游的解释。

再回味口中那极致的鲜美,不由得连连点头。

对巨星KTV的印象,在这一刻,又提升了好几个档次。

盐水鸡的惊艳,如同打开了众人味蕾的闸门。

他们带着这份惊喜,开始品尝桌上的其他菜肴。

很快,他们就发现,这份卓越并非偶然。

桌上的每一样食物,似乎都倾注了厨师的心血,都散发着诱人的光彩。

那盘看似平平无奇的蛋炒饭,一端上来就香气西溢。

米粒颗颗分明,饱满油亮,均匀地裹着金黄的蛋碎。

表面又点缀着碧绿的葱花和红色的火腿丁。

大头扒拉了一大口,眼睛都亮了。

“我去!这蛋炒饭也太香了吧!”

“这米饭,这火候,绝了!有锅气!”

黄毛也跟着赞叹。

“简首是奇香无比!比五星级酒店的都好吃!”

接着是那道水煮牛肉。

红油滚滚,辣椒和花椒的香气扑鼻而来,让人精神一振。

牛肉片切得薄厚均匀,在红油中若隐若现。

夹起一片送入口中,首先是浓郁的麻辣味,瞬间唤醒了所有的味蕾。

而那牛肉,更是嫩滑爽口。

几乎不需要怎么咀嚼,就在口中化开。

只留下满口的肉香和恰到好处的刺激感。

“这水煮牛肉,够味!牛肉嫩得不像话!”

“辣得过瘾,麻得舒坦!”

还有那盘蒜蓉小龙

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