第80章 世界上哪有真正的秘方？（2/2）

位年长的老师傅率先开口，他擦了擦嘴，神情凝重。

“老板，这道盐水鸡……不简单。”

“它的咸度控制得堪称完美，多一分则咸，少一分则淡，是真正的‘咸鲜’。”

“而且鸡肉的熟度也恰到好处，骨中带血，肉却全熟，这是最难的火候。”

另一位师傅也补充道：“没错，而且我感觉，他们用的‘盐’，可能不是普通的盐。”

“里面应该有独家的配料，才能吊出这种复合的鲜味。”

“最关键的是鸡，这鸡肉的口感，嫩而不柴，肉质紧实，绝不是市面上普通的肉鸡。”

师傅们你一言我一语，分析得头头是道，但最终都指向了一个结论。

玺客来老板听着，脸色越来越难看。

他不想听这些分析，他只想知道结果。

“我问的是，我们能不能做得出来！”他加重了语气。

几个师傅对视一眼，都默默地低下了头。

还是那位年长的老师傅，硬着头皮说道：

“老板，这个……恐怕很难。”

“这道菜，火候、配方、食材，缺一不可。”

“肯定是人家的独门秘方，不传之秘。”

“我们只能模仿其形，很难掌握其中的精髓。”

“秘方？”玺客来老板冷笑一声。

“这个世界上哪有什么真正的秘方？”

“无非是下的功夫不够罢了！”

“我就不信这个邪！”

巨星商务KTV，F888包厢。

这己经是玺客来老板和他的大厨们，在这里“闭关”的第三天。

包厢内没有震耳欲聋的音乐，也没有觥筹交错的欢笑。

空气中弥漫着的，只有一股浓郁到化不开的盐水鸡的味道。

还有一种压抑到极致的沉默。

巨大的圆形餐桌上，摆满了吃剩下的鸡骨头，堆成了一座座小山。

而在餐桌的正中央，还摆着几份刚刚送来的，热气腾腾的盐水鸡。

鸡皮依旧是那么的油光锃亮，鸡肉依旧是那么的白嫩诱人。

可是在座的几位，看着这道曾经让他们惊为天人的美食。

脸上却露出了如同见了鬼一般的表情。