第131章 才叫真正的顶级中餐！（1/2）

小李总的母亲看到丈夫的表情，也好奇地拿起勺子尝了一口。.d.n\s+g/o^m~.~n*e?t~

“哇！”

她也忍不住发出一声赞叹。

“这汤太好喝了！”

“清甜爽口，一点都不腻人，夏天喝这个简首是神仙享受！”

李志恒回过神来，二话不说，首接端起自己的碗，狠狠舀了一大勺，大口喝了起来。

夫妻俩都被这碗看似简单的西果汤彻底征服。

而始作俑者小李总，则看都没看他们一眼。

心满意足地拿起一块层次分明的玫瑰饼，惬意地吃了起来。

一碗西果汤下肚，李志恒身上因被儿子顶撞的火气消散得一干二净。

他心满意足地放下碗，感觉整个人都通透了。

就在这时，包厢门再次被推开，又一道硬菜被端了上来。

那是一盘被酱汁包裹得晶莹剔透的水晶肘子。

肘子炖得极其软烂，外皮呈现出诱人的琥珀色。

用筷子轻轻一拨，便骨肉分离。

浓郁的肉香混合着酱料的咸香，瞬间就勾住了李志恒的魂。

他刚刚才被西果汤刷新了对甜品的认知。

现在又被这道肘子提起了对肉食的兴趣。

李志恒迫不及待地夹起一块颤巍巍的肘子肉，放入口中。

肉皮软糯，肥而不腻，瘦肉部分则吸饱了汤汁，入口即化。￠精-武^暁?税*蛧\ -勉￠费`阅-渎*

那种醇厚的口感和滋味，让李志恒幸福地眯起了眼睛。

“好吃，这个也好吃！”

他含糊不清地赞叹着，手上的筷子根本停不下来。

另一边的小李总，还在为自己的会员卡耿耿于怀。

他懒得去跟父亲抢那盘肘子，但看到母亲期待的眼神，心又软了下来。

桌上还有一盅精美的海烩燕窝，汤色金黄，内容丰富。

小李总拿起公勺，默默地为母亲盛了一碗。

“妈，您尝尝这个，对皮肤好。”

小李总的母亲笑着接了过来，温柔地说：

“好，谢谢儿子。”

她小口地品尝着，燕窝顺滑，汤汁鲜美，让她脸上露出了满足的笑容。

李志恒三下五除二地解决掉大半盘水晶肘子，终于舍得抬起头。

他的目光在餐桌上巡视，很快就锁定在了另一道造型别致的菜肴上。

那是一条炸得金黄酥脆的松鼠鳜鱼，昂首翘尾，姿态生动。

上面淋满了橙红色的糖醋汁。

光是看着，就让人垂涎三尺。

李志恒正准备对那条鱼下手，眼角的余光却瞥见了旁边的一盅汤。

那汤盛在古朴的白瓷盅里，汤色奶白。

上面点缀着几抹鲜红的蟹黄和碧绿的葱花，看起来像是芙蓉蒸蛋。~3¨叶*屋_ !唔·错·内~容′

却又飘散着一股浓郁的蟹肉鲜香。

这道菜名叫芙蓉蟹斗汤。

李志恒顿时陷入了纠结。

是先吃酸甜开胃的松鼠鳜鱼，还是先喝那碗看起来鲜美无比的芙蓉蟹斗汤？

他一时拿不定主意，筷子在半空中犹豫不决。

小李总将父亲的选择困难症尽收眼底。

他也是第一次见到这道芙蓉蟹斗汤，以前来这里从没点过。

他心想，这大概是餐厅最近推出的新菜品。

看着父亲纠结的样子，小李总心里升起些看好戏的念头。

他没有出声提醒，而是首接拿起汤勺，给自己盛了一碗芙蓉蟹斗汤。

汤羹入口，滑嫩无比，像是最顶级的豆花，却又带着浓郁的蟹肉鲜味。

那股鲜美瞬间充满了整个口腔，让人回味无穷。

“好喝！”

小李总在心里暗赞一声。

接着，他夹起一块松鼠鳜鱼的鱼肉，鱼肉外酥里嫩，蘸满了酸甜的酱汁。

他将鱼肉送入口中，咀嚼几下，又喝了一口芙蓉蟹斗汤。

鱼肉的酸甜和蟹汤的咸鲜在口中交织。

非但没有冲突，反而形成了一种奇妙的味觉平衡。

小李总顿时明白了。

小孩子才做选择，成年人当然是全都要。

他一边吃着松鼠鳜鱼，一边喝着芙蓉蟹斗汤，吃得不亦乐乎。

李志恒看到儿子这副吃相，也终于做出了决定。

他决定先尝尝这条让他心痒难耐的松鼠鳜鱼。

筷子夹下去，能清晰地听到鱼皮酥脆的“咔嚓”声。

里面的鱼肉却洁白鲜嫩，如同蒜瓣一般。

鱼肉入口，外皮的酥香、肉质的鲜嫩、酱汁的酸甜。

几种口感完美地融合在一起。

这味道调得恰到好处，酸味开胃，甜味提鲜。

却又不会过分，完全没有掩盖鱼肉本身的鲜美。

“绝了！”

李志恒吃得连连点头。

“这松鼠鳜鱼，比我以前吃过