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第5章 让你惦记,回去就把印章 埋起来!(2/2)
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的,一泡一滤就成,真没见过世面。”
“土包子也敢来斗菜!”
“不知道死活。”
两人你一言我一语,笑的前仰后合。
主灶旁,被特地请来的五星主厨周满谷冷眼瞧着,但见丁鹤延不是挑毛,就是雕冬瓜,始终没制配菜的意思,不由蔑笑。
自古烹制燕窝都以肉食和时蔬凸显鲜味。
他那炖锅起码炖了四个小时,肉早就稀烂,已然不成配菜。
肉汤配燕窝,会好吃吗?
周满谷心里嗤笑。
但他自诩身份,不愿旁人以为自己针对对手,于是拎了巴掌大小的小鸡,冷声道:“搭把手。”
两助厨忙过来,放血褪毛,分肉,上锅。
周满谷掐着时间,捞鲫鱼,切片。又掐着时间将配菜码入汤盅,进蒸锅。
热气开始蒸腾,周满谷看了眼时间,露出笑意。
此时,丁鹤延的冬瓜盅才刚入锅。
距离六点只剩二十五分钟。
而燕窝炖煮的最佳时间,最少三十分钟。
周满谷可以断定,丁鹤延的燕窝出锅时,绝没可能最佳。
时间很快已是六点。
常桂将灶上所有火关闭,两位主厨将炖盅端到品鉴桌旁。
上首位,丁鹤绵收起化妆镜,笑看丁鹤延。
“小弟,好久不见了。”
“你是评判?”
看到来人,丁鹤并不意外。
他只是在想,丁家一共就剩三个半人,这两天他竟见了两。
回去,就把印章埋起来。
“我就是来看看你。看你,怎么瘦成这个样,又没好好吃饭吧。”
丁鹤绵一脸心疼地绕过桌子,探手来摸。
丁鹤延后退半步,冷冷绕过她,看向桌子旁坐着的鹤发精干,一身唐装的老者。
“你是评判?”
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