第81章完结（2/2）

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盐和白酒腌制之后，热锅冷油，葱姜爆香，取出不用。

小火煎烧将河鳗至两面金黄，河鳗本就脂膏丰腴，这么一煎，香气四溢，庄蕾嘴巴里还在对黄家的两个妈妈，说着河鳗的功效：“久病羸弱、五脏虚损、血虚、痨病、女子崩溃带下不止都能吃。而且河鳗还有明目的功效，你家老太太吃不得太油的东西，所以才要用煎的方式把油逼出来。”

月娘取出白瓷金边的碟子，里面垫上翠绿的粽叶，庄蕾将煎好的河鳗放在上面。

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