41小鸡炖蘑菇（2/3）

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周瓦把两个小的叫上：“喝油茶的过来跟我拿碗。”俩小孩就跟在周瓦后头出去了。

李进坐在火盆边搓着手，看自家孩子像周瓦小尾巴似的跟过去，就知道是在林远涛家吃喝惯了，就不好意思的冲着林远涛笑了笑：“这俩孩子，嘴里老也闲不住。”

林远涛不以为意：“这个年纪的孩子正是吃的时候，不吃咋能长个？你们大人跟着客气我不管，孩子在这爱咋样就咋样，你们可别背着说孩子啊。”

俩人又说起林子里的事，砍下来的杂树也不少，这些都不能白扔了，有些材料好的就运回来，留着做些什么。那些歪歪曲曲的、旁枝杂叶的，也能留着做柴火。李进心里倒是服气林远涛家烧的暖和了，人家一后山的木头呢，烧多少烧不得？

李进平时人显得木讷，一说起活计来就有说不完的话，林远涛才知道，原来李进对于木匠活也略懂些，至少一些简单活计不在话下：“原来也学过，就是没等出师，教我的师傅就没了，这手艺也就这么放下了。反正家里头有地，也够吃喝了。不过要是家里头有什么要补要修的你就找我，样子不好看，反正就是结实。”

周瓦送上冲的油茶，在边上听他们唠嗑，还要看着孩子，怕烫着。听到李进说起一些木匠活，周瓦突然插嘴问了一句：“李进哥，你说豆腐坊里的木匠活好做不？”

李进虽然挺吃惊周瓦的插话，但是看林远涛没吱声，还是老老实实的回答：“挺好做的，除了滤豆浆的架子，就是些豆腐板子、豆腐框子啥的，没啥难活。”

周瓦正要说话，外头传来说话声：“林兄弟，晚上炖鸡，我带点儿榛蘑过来，这个味儿最正！”原来李远已经过来了。周瓦停下话头，跟着一起迎出去。

人到齐了，就开始张罗着做饭。李进记着那回在城里林远涛说不杀生的事，就留李远和林远涛在屋里说话。村里的孩子都胆子大，跟着过去看杀鸡，也不怕冷。李进家的就招呼虎头，让他拿着个装了盐水的碗去接鸡血：“好好接了鸡血，晚上血糊涂吃。”小哥俩立即小心翼翼的捧着碗出去了。

周瓦烧了大锅的水，李进家的挽起袖子：“等会儿收拾鸡你就别出来了，那个味儿你受不了！”

小鸡炖蘑菇是村里的哥儿们必会的一道菜，李进家的完全不用别人插手，泡开的榛蘑，切成块漂去了血水的鸡肉，滚刀块的土豆，再加上一把粉条，普普通通的几样食材炖出一锅香气扑鼻的菜，引得两个小的围着锅台转来转去。甚至他还有时间炒了个花生米，蒸了个鸡血糊涂：新鲜鸡血兑上些盐水，又加了葱花、姜丝、蒜末，还有切成碎块的鸡杂，搅匀了上火一蒸，又是一道好菜，还一点儿也不浪费。

周瓦只能煮个米饭，再给李进家的打个下手，烧个水啥的。

晚饭几个汉子在堂屋吃，喝点儿小酒。周瓦、李进家的带着孩子，在里屋放了个炕桌，也热热乎乎的一起吃。

周瓦听到外头几个人说起山上的活计，山上的木材，就跟李进家的说：“今天我还问了李进哥一句，豆腐坊的木匠活李进哥也都能做。”

李进家的停下给筷子，抿了抿嘴：“瓦片，你是个有主意的，你说咱自己整个豆腐坊真能行？我这平常看着挺有主意，遇着事心里还是没底。”

周瓦说：“香草哥，咱也不比人差啥，手艺也都有，也就是差点儿门道呗。你说去给别人帮忙去，一天累死累活挣几个钱，我这心里头总不甘心——你看你干啥不利索，干啥干不好啊？”

“这门道就不好找啊，人家豆腐坊都多少年的老关系了。”李进家的还是犹豫，“你说这一下子要是赔进去可咋整？给人帮忙挣得少，可是也不用操心别的事，干完那点儿活就完事了。”

也不怪李进家的犹豫，以前连县城都没怎么进过的人，更别说做买卖啥的。要不是今年要买牲口，手里头紧，李进家的也想不起来自己还有做干豆腐的手艺。

周瓦看出李进家的心里顾虑，也不多劝了，给李进家的和两个孩子夹鸡肉，又给孩子碗里舀了汤，才又开口：“香草哥，你要出去做干豆腐毛头他爹知道不？”

李进家的道：“我这还是搁心里合计，还没说呢。我这也就是想着他一个人挣钱，累得慌。我要是没手艺也就算了，有手艺就不能让他一个人挨累。”

周瓦瞅了李进家的一眼：“我看毛头他爹未必同意你去找活干呢——你就怕他累着，他不怕你累啊？咱村里也没有豆腐坊，你要找活就得去别的村，抛家舍业的。”

李进家的笑着问：“瓦片，你这就是想让我自己干吧？一会儿说这一会儿说那的。”

周瓦大方承认：“是，反正你现在也没找着活呢，我跟俺们当家的商量商量，要是行的话咱们合伙呗——我这再没有点儿事干，身上闲的都要长草了。”