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第9章 土豆种植,重拾旧业朱重八(2/2)
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窖中,可保存一季至半年。”
朱元璋在旁缓缓点头,“此法倒是不费力,就是保存期限短了些。”
朱标倒是很知足:“毕竟这土豆本身含有水分,相比惊人产量,半年储存期限可以接受。”
李正继续补充:“第二种方法略微繁琐,将土豆磨成糊状,过滤挤出淀粉水,待淀粉沉淀后倒出水分晾晒成土豆粉。在条件良好时,可保存一年以上,且此法剩余土豆渣还可投喂家禽牲畜。”
朱元璋面露喜色:“此法甚好!咱大明百姓成天苦哈哈的,只要能填饱肚子,耗费些力气又何妨!”
“三是切片晒制,将土豆清洗刮皮,再切成厚薄片,将土豆片浸泡一晚,次日将其捞出放入开水。煮至八成熟即可捞出晾晒,此法虽有些耗费柴火,但制出的土豆片可保存三至五年之久!”
待李正说出最后一道加工之法,朱元璋面露精光:
“这生土豆片煮时掺入些许盐巴,所制成品可用于将士行军所食,且成本低廉、量大管饱……”
马皇后收笔,拿起记录齐全的土豆加工之法,顿觉此礼重若千钧。
“李正,冲你这份大礼,重八所言封侯之事,婶婶鼎力支持!届时文武百官谁有意见...本宫亲自找他们去谈!”
“那是,在那些文官勋贵跟前儿,妹子比咱这个皇帝面子还大!”
许是听出自家丈夫话中酸意,马皇后强硬道:
“本宫为自家侄子争取应得的地位,朱重八,你有意见?!”
望着大发雌威的媳妇儿,朱元璋退避三舍。
“妹子,你做主,你做主!嘿嘿……”
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