第278章 葛夫子三问（2/2）

院教读，看似不教耕战，却在‘无用’中培国家元气，此乃庄子‘无用之用’的真意。”

葛夫子眼中闪过一丝欣赏。

没想到在这武县小县城，除了从京中被贬出来的裴晗。

还能遇到这样惊才绝艳的少年郎。

真是人生一大幸事！

葛夫子抚掌大笑：“何小哥三问皆能破题如竹，且兼具考据之实与义理之通。”

“老夫观你论史能辨史家隐衷，论道能破有无之执。”

葛夫子叹道：“你这个年纪，能懂这些，己经强出大盛朝九成的读书人了。”

何明风面对葛夫子的夸奖丝毫没有兴奋，只是带着淡淡的笑容：“夫子过誉了。”

“来来来，咱们吃菜。”

葛夫子己然和之前郑榭在的时候判若两人了。

“夫子，您先请。”

葛夫子夹起一片猪肝，忍不住道：“难为这些厨子，竟然能把这些猪下水做的如此好吃。”

刚刚他己经尝过了，这猪肝炒的又辣又香。

脆嫩无比。

他之前从未吃过猪肝，还是刚刚跑堂的小二极力推荐下，他才勉强点了一道猪下水做的菜。

没想到一尝，竟然这么好吃！

“这家味香坊有几道下水做的菜都是拿手菜。”

“哦？”

葛夫子来了兴致：“你且说说看。”

何明风掰着手指头数：“一道名为土匪猪肝。”

葛夫子立刻奇道：“这不正是老夫点的这菜么？”

“说来也是稀奇，好好一个菜名，为何要叫什么‘土匪’？”

何明风笑了：“夫子，‘土匪’一词在此并非实指，而是借其粗犷、霸道、不拘小节的意象，形容这道菜口味浓烈的特点。”

说着，何明风也跟着夹起一片猪肝，介绍道：“猪肝以大火快炒，搭配大量辛香调料。”

“口感鲜嫩却带着泼辣的冲击力，如同土匪般强势抢占味觉，让人一口难忘。”

葛夫子一边听，一边吃，不住地点头。

他本也是爱口腹之欲的人，这时候，忍不住又追问：“那其他下水做的拿手菜，还有什么？”

他今儿可是亏大发了，竟然就点了一道猪肝！