第 99章 包包子（2/3）

盆土豆准备用来给猪吃，不少老百姓都要心疼坏了，不光是老百姓，甚至是王侯将相也心痛啊，他们是想吃土豆都吃不到。

一身补丁的老妇人直叹气，“后世人对这猪也太好了点吧，给猪吃土豆多浪费啊，哎哟。”

大娘抱着骨瘦如柴的孙子，心疼不已，“吃点猪草得了吧，土豆俺们都吃不到哩，白瞎给猪吃了。′求￠书~帮` !蕪-错.内_容_”

纨绔子弟呆愣愣的挠挠头，“这，小爷我岂不是活得还没后世的豚好，我都没吃到土豆。”

卖肉的大汉心里好奇的不行，“豚肉那是贱肉啊，还有股子骚臭味，但后世似乎没有，到底是怎么做到的？”

船夫坐在船头，咬着嘴里的野菜饼，“唉，还是后世条件好，给猪吃也能理解，只是我也想尝尝土豆。”

......

嬴政心里有些急，很想和刘晓希购买些土豆，但他也知道，这姑娘可不知道光幕的存在，也不知道这幕后之人能不能联系上。

刘彻有些忧郁，嘴上还在喋喋不休，“太浪费了，怎么能给猪吃那么好啊，朕都没吃到。”

李世民有些可惜，若是大唐现在也能有高产的作物，那百姓们的日子也就好过多了，可以活不少人，去美洲他得想想办法，这不比东瀛。

各时空的想法，刘晓希一概不知，她现在已经把豆角和韭菜拿去厨房剁吧剁了。

刘妈妈则是起锅烧油炒肉馅儿。

祖辈们的眼睛也不约而同转移到刘妈妈这边，他们要学学这馅儿怎么做，不过看到这第一步，需要把那些葱、姜、香菜、洋葱、香叶、桂皮八角放进锅里炸，就把不少人难住了，因为靠前的时空，可缺少了不少东西，而且香料也很贵。

不少人家干脆把这一步省略掉，继续看下一步。

读书人恍然道：“原来这些炸黄的香料还要捞出啊，留下油放入五花肉末翻炒，这有众多香料的加持，味道肯定很好了。”

唐朝一位大厨边记笔记，边沉思，“加入盐、花椒、料酒、老抽、甜面酱翻炒，只是甜面酱是何物？如何制作而成？”

十多岁的小孩咽了咽口水，“娘，你看见没，炒好后盛出来，还要撒上葱花拌匀，看起来好香啊，绝对比赵大娘家的包子要好吃。”

......

刘彻没忍住‘咕咚’了一声，御厨肯定会给他做包子的。

陈府，陈阿娇闲着无事，已经拿着笔把需要的食材记下，一会儿她就去试试包包子。

苏轼也在记笔记，东坡先生还特意弄了一个记事本，就是专门用来记录后世美食的，等下次见到弟弟，他也要做些给子由尝尝。

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将肉馅儿炒好后，刘妈妈就过来看女儿剁豆角碎了，“你去把冰箱里的豆沙拿出来，我来剁吧。”

“好。”刘晓希毫不犹豫的放下，她最不喜欢剁馅了。

将豆沙馅拿出来装进盘里，刘晓希见没她什么事，就去院子里晃悠一圈，葡萄架上葡萄挂满了枝头，还有鸟儿来偷吃的。

“走走走，不许吃。”赶完鸟后，刘晓希继续慢悠悠窜到灶房。

刘爸爸正在灶房生火，大锅里正是切好的土豆碎。

看到突然一下冒出的火苗，老祖宗们一下就看到了刘爸爸手上点火的东西，反应过来，这竟然是后世的火折子，瞧着还挺方便的。

刘晓希转了一会儿又转回厨房了，她妈妈已经把豆角馅儿炒好了。

“可以包了吗？”

“可以了，夏天温度高，不需要发面太久。”

刘晓希闻言揭开面盆上盖着的保鲜膜，洗了洗手准备和她妈一起包包子。

刘妈妈先把蒸锅烧上水后，才过来一起包。

“你包的也太丑了。”

刘晓希也不在意亲妈的吐槽，非常淡定的解释，“自家吃的不用讲究那么多，味道不差就行了。”

和刘妈妈的手艺比，刘晓希只能算是把馅儿裹吧裹吧团进去，虽然形状没有外面卖的好看，但馅儿随心意放，一口咬下去绝对满嘴都是馅儿。

光幕下

前面朝代的观众们看到这里也明白了这包子的做法，他们也觉得刘晓希包的包子比较丑，主要是母女俩儿包出来的对比太明显了，谁包的包子一眼就能看出来。

古代的大厨们有些不忍直视，但是吧也觉得的确没什么影响，只是他们比较追求色香味俱全而已。

包好的包子被一个个放进蒸锅中，二十分钟后，掀开盖子，热气扑面而来，一个个皮薄馅儿大的包子就出锅了，装进竹编篮里，刘晓希端到了客厅。

看到刚出锅热气腾腾的大包子，靠前的朝代，一部分反应快的已经发现这和他们以前在小光幕上买的馒头很相似了，只是这包子里面有馅儿，想必馒头就是不加馅儿的包子。

稍微放凉一点，刘晓希就忍不住拿起一个包子开吃，表情是前所未有的满足，“我这个是肉的。”

刘爸