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第179章 对也不对(1/1)
出来半日,一行人准备找地方用膳。_微~趣-小/说-网, ?最′新~章,节`更,新/快+
从前这几位姑奶奶和爷,但凡出门都是到酒楼用。
可今日考察的是民生,所以昭嫣决定找个小摊。
“就前面那个徐记馄饨吧。”
魏珩和魏漾下意识皱了下眉,但到底没反驳。
魏渊却一副很开心的样子:“好耶!”
昭嫣把他们反应尽收眼底,随后勾了勾唇。
等到了近前,就发现馄饨摊虽小却干净,人也并不多。
掌厨是一个面善的妇人,热情招呼道:“贵客里面请!想用什么馅的馄饨?”
魏渊小大人一般问:“你这里都有什么馅呀?”
妇人笑了笑道:“小少爷,我这里有菜肉馅和肉菜馅,菜肉馅以菜为主,肉沫为辅,肉菜馅以肉为主,菜沫为辅。”
妇人本以为会把这有钱人家的小少爷绕晕,没想到魏渊小嘴一张:“我要菜肉馅!”
接着又回头问昭嫣和魏珩:“母亲,父亲……妹妹,你们要什么馅?”
最后西人都点了菜肉馅。a?]看}*书?]?屋??; ,,`更#_新.最??全e
“好嘞!”
妇人应了一声,心下有些奇怪。
这菜馅实际是为不太富裕的人家准备,比如来京赶考盘缠有限的读书人。
但馄饨没有肉又不好吃,所以便放了些肉沫借味。
虽味道不差又略便宜些,但京中的百姓还是吃肉馅更多,毕竟肉馅也贵不了几个铜板。
这一家子瞧着便不像普通人家,怎么竟都点了菜肉馅?
馄饨很快上桌,热气腾腾。
魏渊没什么讲究,自己拿起勺子吹着气就吃。
先是念了一句烫,随后又道:“好吃!”
看他咕噜咕噜吃得跟个小猪似的,魏漾搅动的勺子才舀起一个馄饨,试探性地咬了一口。?新.完,本·神?站¢ ?首¢发·
随后觉得尚能入口,便小口小口吹着吃。
这边魏漾吃得斯文,魏渊却己经吃完,拿着空碗找妇人攀谈去了。
“老板娘,你这馄饨味道这么好,怎么店里人却不多呀?”
妇人叹气:“唉,小少爷您可能不知道,这条街新开了家小食饭馆,抢走不少生意。”
魏渊张了张嘴:“小食饭馆?”
妇人点了点头:“那小食饭馆卖的都是些摊贩卖的小食,就比如我这馄饨。”
“他们的肉馅馄饨跟我摊子上的菜肉馅一样,只有肉沫,可却要卖十五文,我只卖八文!”
魏漾不解:“那为何不来你这里吃便宜的?”
妇人苦笑:“那饭馆整日里派两个小厮在门口揽客,说自己小食种类齐全应有尽有,不知吃什么的都可以进去看看。”
“除非客人一开始就只想吃馄饨,否则一般都会去饭馆瞧瞧。”
魏漾点了点头,这确实,进了小食饭馆就不用走走逛逛,来寻找想吃的吃食了。
魏渊却不太满意:“他们也不过是卖些小食,材料跟小摊小贩一样,但价钱却翻了一番,”
魏漾反驳:“商贾逐利,本就无可厚非。而且,他们能想到这个方法,也该赚钱!”
妇人见这家的少爷小姐吵了起来,不敢再插话,
而且不过是孩童,便能说出这么一针见血的言论,一看便不是普通人。
魏渊叫魏漾怼的瞪大了双眼,但一时竟不知怎么反驳,所以整个人气哼哼的。
忍不住向昭嫣求助道:“母亲!您觉得她说的对吗?”
魏漾也看向昭嫣。
昭嫣放下勺子,用帕子擦了擦唇边。
“对。”
但还不等魏渊气愤,魏漾得意,她便又道:“也不对。”
俩熊孩子都瞪大了双眼。
“商贾逐利,确实无可厚非。但挤压小民生计,放任则伤民本。”
俩萝卜头眨了眨眼。
“那应该怎么办?若不管那饭馆,便伤……那个民本,但若管,会不会不公平?”
魏漾问。
魏渊却不管那些:“就是该把饭馆关掉,老板娘的馄饨美味又实惠!”
魏漾刚皱起眉头,便听昭嫣开口:“管,却要因地制宜的管。”
“比如按铺面大小、位置、利润,分级征税。”
“小摊虽利润微薄,盈利不如饭馆,但可以受到朝廷的扶持,无需缴税。”
“饭馆虽然利润丰厚,但缴税也更多,最后依然是取之于民,用之于民。”
俩萝卜头似懂非懂,但魏珩凤眸却紧紧盯着昭嫣,眼神灼热。
老板娘听得云里雾里,只觉这家人气势不凡,恐怕自己遇到贵人了!
回去就叫写字先生,给自己写一个“贵人吃过都说好”的牌子!
嘿嘿。
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