第78章 物流构建，血脉畅通（1/2）

滨海北郊，天味中央厨房。,精￠武.暁?税-蛧′ !首.发\巨大的冷库闸门缓缓升起，一股混合着牛油辛香与冰冷寒意的白雾汹涌而出。

门外，一排崭新的白色厢式冷藏车静静停泊，车身侧面喷涂着醒目的深红大字——“天味供应链”。它们如同整装待发的钢铁巨兽，等待着为散布在城市各处的“天味居”门店输送生命的血液。

中央厨房的成功运行，解决了生产端的标准化问题。但李天深知，从“心脏”泵出的“血液”，如何高效、安全、准时地输送到遍布全市、甚至未来更远区域的“肢体末端”——即二十多家门店，是另一个决定生死的命脉。

依赖社会零散冷藏车，成本高昂、时效不稳、安全无保障，更无法满足未来更大规模的扩张需求。组建自有物流体系，刻不容缓。

几天前，在临时总部的会议室里，烟雾缭绕。墙上挂着滨海市的详细地图，上面用不同颜色的图钉标记着现有门店的位置和未来规划的新店区域。李天、苏雨晴（负责中央厨房及供应链协调）、楚岚（负责安保及物流押运）围坐桌旁，气氛严肃。

“物流，就是我们的血管！”李天用激光笔在地图上划出从中央厨房辐射向西面八方的路线，“血管不通，或者血液被污染、被截流，心脏跳得再有力也没用！我们必须把这条命脉，牢牢攥在自己手里！”

方案很快敲定，但每一步都充满了挑战：

1. 车队组建：初期规模有限，李天拍板先购入五辆载重3吨的二手东风冷藏车（新车成本过高），外加两辆用于日常协调和应急的七座面包车。_兰¨兰.蚊.血. !冕~费?悦!渎!

苏雨晴发挥了她惊人的砍价能力和对细节的执着，带着技术员跑遍二手车市场，硬是从一堆锈迹和里程表中淘出了车况相对较好、冷机运行稳定的车辆，并以极低的价格签下了后续的集中维修保养合同。

车辆购入后，统一喷涂“天味供应链”标识，内部进行深度清洁消毒，更换老旧制冷部件，确保运输途中的温度恒定。

2. 驾驶团队：招聘是难点。既要技术过硬（尤其是驾驶冷藏车经验），又要可靠忠诚。

楚岚动用了她在退伍兵圈子的关系，优先招募了五名驾驶技术精湛、纪律性强的退伍汽车兵，作为核心骨干。

再由他们推荐和面试，补充了西名踏实肯干、背景清白的本地司机。所有司机签订严格保密协议，并接受楚岚团队的初步背景审查和安全培训。

3. 神经中枢：GPS与通讯：这是李天力排众议、坚持投入的重头戏。2000年，民用GPS定位技术在国内尚属新鲜且昂贵的事物。

李天通过关系，从一家刚进入国内的通讯设备商那里，咬牙以近乎天价（每套设备近万元）购入了七套车载GPS定位终端和一套监控中心系统。设备笨重，屏幕是单色液晶，信号在城市高楼区偶尔会漂移，但这己是能获得的最先进保障。/嗖′嗖`晓?税·徃\ \已-发+布!罪-鑫,璋,踕·

实时监控：在总部临时辟出的一个小房间里，安装了监控屏幕。楚岚的安保队员24小时轮班值守，可以实时查看每一辆在途车辆的位置、行驶路线和速度。一旦车辆偏离预设路线或长时间停滞，系统会立刻报警。

紧急通讯：每辆车配备大功率车载对讲机（覆盖全市）和一部预存了紧急联络号码的专用手机（仅用于物流和安保联络）。楚岚为押运队员配备了更轻便的便携对讲机，确保车队内部及与总部的通讯畅通无阻。

4. 安保押运：楚岚根据前期发现的窥探和可能的威胁，制定了严密的押运方案。

固定路线与随机化结合：主干道固定，但在进入不同区域时，设计多条备选小路，每日随机选择，避免被摸清规律。

明暗押运：核心线路（如远途或夜间配送）及运送高价值底料、核心半成品时，安排一辆安保面包车（由楚岚的退伍兵队员驾驶）随行押运，车上配备必要的防护器械。其他线路，则由便衣安保队员乘坐物流车副驾或驾驶备用车辆进行隐蔽护卫。

装货与卸货警戒：中央厨房装货区及门店后门卸货区，均划为临时警戒区。车辆停靠时，司机不得离车（特殊情况需押运队员陪同），由押运队员或门店指定安保人员负责清场警戒，防止闲杂人等靠近或窥探货物。

应急预案：针对可能出现的车辆故障、交通事故、人为拦截、货物抢夺等情形，制定了详细的处置流程和联络方案，所有司机和押运队员必须熟记。

5. 备份与合作：为了应对突发车辆故障或极端运力需求，李天未雨绸缪，与两家信誉较好的大型第三方冷链物流公司签订了框架合作协议，作为备用运力池。但核心、高频次的配送，必须由自有车队完成。

此刻，中央厨房装货区。第一辆完成整备、加装了GPS终端的冷藏车（车牌：滨A·TT001）后门大开。穿着崭新工装的司机老赵（退伍汽车兵出身）和一名全副武装的押运队员站在车旁，神情肃穆。

穿着无菌服的中央厨房工人，推着