第67章 模仿者出现，手段频出（1/2）

滨海市的初夏，空气中弥漫着火锅的浓香，却也悄然滋生出一股令人不安的焦糊味——那是资本和野心在模仿与抄袭中摩擦出的硝烟。¨比~奇?中!雯*徃￠ ,勉^肺\粤′黩?

“天味居”十店同开的盛况如同投入湖面的巨石，激起的不仅是消费狂潮，更有无数贪婪窥伺、伺机而动的涟漪。成功的光环，瞬间引来了成群的秃鹫。

模仿者，如野草般疯长：

短短一个月内，滨海市的大街小巷，尤其是那些“天味居”尚未覆盖或刚刚火爆起来的区域，突然冒出了各式各样刺眼的招牌：

“海味居”：红底白字，字体刻意模仿，开在大学城边缘。

“蜀香妹火锅”：粉色招牌，同样强调“极致服务”、“免费小吃”，服务员穿着粉色制服，在科技园生活区与“天味居”隔街对垒。

“捞翻天” ：装修风格抄袭得更为露骨，从卡座布局到等位区设置，甚至墙上挂着的“服务十项承诺”标语都似曾相识，选址紧挨着“天味居”老城区店。

“辣妹子”、“锅沸沸”…… 各种打擦边球、蹭热度的名字层出不穷。

他们的共同点：装修风格极力模仿“天味居”的简约明亮（但用料粗糙）；菜单结构高度雷同（麻辣、菌汤、番茄三味锅底是标配）；服务口号喊得震天响（“顾客是上帝”、“微笑服务”），但执行起来生硬变形，笑容虚假，动作拖沓。

这些模仿者如同跗骨之蛆，利用“天味居”培育起来的市场认知和服务预期，以更低的价格（往往伴随着食材品质的降低）、更快的速度（装修潦草，开业仓促），疯狂蚕食着边缘客流。^萝+拉+暁-说¨ ~埂¨薪/醉^全′

虽然无法撼动“天味居”的核心口碑和品质，却像嗡嗡作响的苍蝇，不断分散注意力，制造着令人烦躁的低价竞争噪音。

然而，更阴狠、更具破坏力的刀锋，却悄然刺向了“天味居”的根基——人。

苏雨晴的办公室，气压低得能拧出水来。桌上堆着的，不再是采购订单和运营报表，而是一叠刺眼的《员工离职申请表》。她的脸色苍白，眼圈发黑，平日里清亮有神的眼睛里布满了疲惫和压抑的怒火。手中的签字笔，仿佛有千斤重。

“苏经理……我……我真的需要这笔钱……” 站在办公桌前的是小李，西店的服务领班，一个在培训基地表现优异、被苏雨晴亲手提拔起来的姑娘。

此刻她低着头，手指绞着衣角，声音带着哭腔和愧疚，“家里老房子塌了，急等着钱修……‘辣妹子’那边……开出了三倍工资，还……还预付半年……”

苏雨晴看着申请表上那刺眼的“辣妹子火锅”接收单位盖章，胸口像是堵了一块巨石。

小李是她看着成长起来的骨干，服务标准、责任心强，是店里重点培养的种子店长人选！三倍工资！预付半年！这根本不是挖人，这是明抢！是冲着摧毁“天味居”的人才梯队来的！

“还有张师傅……”助理小王的声音带着颤抖，又递上一份申请表，“北店后厨的配菜组长，被‘捞翻天’挖走了……那边承诺给他厨师长的位置，薪水翻两番……他今天就没来上班……”

苏雨晴接过申请表，手微微发抖。+x\d·w¨x.t^x,t¨.`c?o-m,张师傅，那个切土豆丝能精确到毫米、沉默寡言却极其可靠的老员工！他掌握着后厨配菜的核心流程和效率秘诀！

这仅仅是冰山一角。

培训基地的王教官（负责服务礼仪魔鬼训练的金牌导师），被一家新成立的餐饮培训公司以“技术总监”头衔和天价年薪挖走。他带走的，是“天味居”服务标准化的核心培训体系和经验！

总店负责会员系统维护和数据分析的IT小哥，被一家模仿“薇语茶颜”模式的饮品连锁高薪挖角，目标首指“天味居”正在搭建的数字化运营后台！

甚至连几个表现优异的区域采购专员，也收到了竞争对手抛来的橄榄枝，许诺更高的提成和更宽松的权限，试图动摇“天味居”初步建立起来的供应链防线！

攻击精准而恶毒！挖角的目标，清一色瞄准了“天味居”最核心、最难以替代的资产——那些经过严苛培训、掌握核心技能、深刻理解“天味居”模式精髓的骨干员工！尤其是培训师和一线服务标杆！他们流失一个，就意味着一个岗位的技能断层，意味着新员工培养质量的下降，意味着服务标准的变形走样！

苏雨晴感觉自己像在打一场没有硝烟却处处流血的保卫战。她试过谈心挽留，晓之以情，动之以理，强调发展平台和未来。

但在对手真金白银、赤裸裸的数倍高薪和职位诱惑面前，情怀和愿景显得如此苍白无力。她也试图提高待遇，但“天味居”正处于疯狂扩张期，资金链紧绷，根本无法全面匹配对手那种不计成本、只求伤敌的恶意挖角。

“苏经理，东店赵店长电话，急事！”小王的声音带着哭音。

苏雨晴接起电话，赵芳焦急的声音传来：“雨晴姐！不好了！店里三个老服务员，还有后厨切配的刘师傅，刚