第102章 开饭店的筹备（2/2）

手艺更好，不行让我爸去吧。

张建国微微一笑说道：这你放心，我和你爸都说好了，港商这边准备开一家谭家菜管，他一个人肯定忙不过来，你父子二人再带上徒弟就刚好，你考虑一下，如果你来的话我让淮如也过来上班，比待在家里强。

秦淮如一听眼睛都亮了，这个年代谁不愿意上班挣钱，这下子张建国戳中了傻柱的痛点，这辈子他就听媳妇的，这回头枕边风一吹，事情肯定妥妥的。

果不其然，第二天傻柱就过来找到张建国说道：建国叔，我答应了，但是我得等到饭馆开业才能辞职。

张建国也笑着答应了，下来就开始准备开饭店的地方了，经过了半个月的调查，张建国确定了两个地方，一个地方是位于鼓楼边的一处三进西合院，西合院正在出售，张建国也进去看了，里面装修古色古香，保存的也非常好，正适合改造成一处私房菜馆，经营谭家菜正好，而另一处地方是一处废墟，这地方原来被鬼子的炮弹炸毁了，刚好用来推到重建，建一个三西层的饭店经营川菜和鲁菜刚刚好。