第53章 竞争（1/2）

于是他们便随意地靠在摊前，一口气回忆着以前熟悉的口味，点了好几碗馄饨。*y_d￠d,x~s^w?./c_o?www.

可当刘二婶亲手煮好并端上桌的馄饨一入口。

这几位客人立刻就变了脸色，一个个皱起眉头。

“哎哟喂，这皮子咋这么厚？简直比饺子皮都要硬实几分。”

“还有这个馅儿，我也太迷糊了，明明点的是肉馅，咋尽是青菜呢？连块像样的肉末都见不到。”

刘二婶做菜原本就手脚粗疏、不太精细。

她包出来的馄饨皮，若说是从包饺子那儿顺过来用的，恐怕都没人不信。

再加上里头塞的那点料，根本谈不上什么层次和丰富。

她们一家向来过日子讲究精打细算，抠得很，舍不得多放肉。

结果就是一大碗里全都是翠绿色的青菜，几乎看不到荤腥。

皮又厚实得咬不动，馅又少得可怜，口感自然也就差劲了不少。

几个经常光顾的老顾客早就被舒雅的手艺养刁了嘴巴，挑剔得紧。

哪能咽得下这种水准的玩意儿。

于是你一句我一句地说着难听话，情绪越来越激动。

这边刘二婶听了心头火气直冒，脸上也挂不住了。

旁边的刘二叔更是沉着一张脸。

两人原以为自家这锅馄饨已经算得上人间美味。/x~t,i¨a~n\l*a`i/.`c/o,m·

平时在家还得省着吃呢，逢年过节才能端出来一碗尝尝。

如今倒好，这几个人还不满意，指指点点地找毛病。

两人心中有怨、有怒，忍不住就跟几位食客争辩了起来。

买卖两边本就憋着一股气。

几句话语互相碰撞之下，很快演变成了口角争执。

就在这个时候，舒雅正推着那辆装载着各种食材的小车缓步走来。

远远地她还没走近摊位。

就看见那边围着一群人，在七嘴八舌吵个不停。

不过，她倒也懒得去凑热闹看这场喧嚣纷争。

等到走近自家老位置后，舒雅干脆地停下车。

随即就跟旁边正在忙碌准备开张的蒋奕一道，默默地动手搬起了各类锅碗瓢盆、炉具工具。

这时候，刚好又有名熟悉的客人脚步轻快地走近了摊子。

那人身穿旧布衫，身形精壮干练，正是好几天没露面的刘镖师。

“刘师傅，”舒雅见来人是熟识的朋友，脸上立马堆起了笑意，“都好久没见您了呀，这几天是不是出门办事去了？我还一直在心里琢磨您是不是不来了呢。”

刘镖师也笑了。

“怎么会不来？是陆镖头让我去县城办点事，这几天实在抽不开身。/微?趣~小^说+网′ *更_新′最.全.”

他一边笑，一边拍了拍身上的尘土。

“我路过的时候差点认错，这边啥时候多出一家卖馄饨的？”

蒋奕皱着眉头，一脸疑惑地看着舒雅问道。

“多了一家？”

舒雅一听这话，心里有些惊讶。

昨天明明只有自己在摆摊。

怎么一觉醒来就冒出一个竞争对手？

而且地点还是这么巧地摆在对面？

这时候，舒雅才终于看清了对面摊位上热火朝天摆摊的一家人。

原来是隔壁街的刘二婶一家！

刘二婶一家人也几乎在同一时刻看见了舒雅的身影。

一开始他们彼此目光相撞时都有点尴尬，。

但很快刘二婶便装作若无其事的样子，恢复了常态。

“香喷喷的馄饨哟，只要三文钱一碗喽，快快来尝鲜咯！新鲜出炉、便宜好吃哦！”

看着对面热情叫卖的样子，舒雅的脸上依旧平静如水。

可在她心底却已悄然盘算起来。

她十分清楚，刘二婶家做的馄饨无论是味道还是份量，都比不上自家手艺。

不过既然人家选择了低价销售。

大概也是为了争点客流，拼一拼罢了，倒也算情有可原。

这么多年一路走来，什么奇奇怪怪、各式各样的对手没见过呢？

如今又怎会在意这低价竞争策略？

她对此早已有心理准备，并没觉得有什么太让人担心的地方。

但站在她身边一旁的蒋奕就没有那么冷静了。

只见他愤愤不平地说道：“娘，这也太过分了吧？我们辛辛苦苦经营到现在，他们竟然跑过来照搬我们做生意的方式。”

“那以后是不是谁想学样就能来凑个热闹？那我们还有没有立足之地？还能不能赚钱了？”

舒雅轻轻安抚着他：“小霖啊，你别着急。听娘说，我很肯定，用不了几天他们的摊子就撑不住了，到时候自然会主动收摊离开。”

吃饭这一行，关键就是看手艺和份量。

她对此理解得极为深刻。

手艺好，味道自然就受人欢迎。

而分量足，则更容易获得顾客的信赖与口碑。

这两个要素缺一不可，是立摊子、做长久生意的关键。

她了解得