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第68章 黄金鱼肉松!(2/4)
早饭依旧是灵米熬煮的白粥。大铁锅里,白粥被熬得又浓又稠,锅边都结了厚厚一层金黄色的米油,米粒颗颗饱满,在锅里幸福地翻滚着,散发出那种只有顶级食材才能拥有的、纯粹而醉人的谷物香气。
配菜则是昨天吃剩下的炸鱼块。
王小虎往锅里倒了些空间出品的菜籽油,烧得滚烫,然后将那些鱼块放进去复炸一遍。
“滋啦啦——”
金黄的鱼块在滚油里再次翻滚,外壳被炸得愈发酥脆,呈现出一种诱人的焦金色,而内里的鱼肉依旧保持着雪白和鲜嫩。那股子鱼肉的鲜香和油脂的焦香混合在一起,霸道地钻进了人的鼻孔里。
当王小牛和王小花揉着惺忪的睡眼来到院子里时,闻到的就是这股让他们瞬间清醒的香味。
饭桌上,兄妹三人围坐在一起。
王小牛和王小花吃得小嘴流油,不时发出满足的“吸溜”声,清脆的“嘎吱”声不绝于耳。
“慢点吃,没人跟你们抢。”王小虎给弟妹一人又夹了一块炸鱼,看着他们狼吞虎咽的样子,心里又暖又好笑。
“哥哥,这个鱼真好吃,怎么吃都吃不腻!”王小花嘴里塞得鼓鼓囊囊的,腮帮子一动一动的,像只囤满了粮食的小松鼠,含糊不清地说道,“嘎嘣脆,里面的肉还嫩嫩的,真香!”
王小虎微微一笑,喝了一口温热的米粥,那股暖意顺着喉咙一直流到胃里,舒坦极了。他清了清嗓子,决定宣布今天的“宏伟计划”。.t?a-k/a`n*s*h?u~.?c′o.m′
“小牛,小花,今天咱们有个大工程要做。”
“什么大工程呀哥哥?”王小牛咽下嘴里的食物,好奇地抬起头,他现在最喜欢听哥哥说“大工程”这三个字了,因为这通常意味着有好吃的好玩的,而且还能让他使上力气。
“咱们昨天不是钓了很多鱼吗?”王小虎说道,“那些鱼虽然放在咱们的秘密基地里不会坏,但总那么放着也不是个事。所以,今天咱们要把它们全部利用起来,做成一种更好吃、更能放的食物!”
他故意卖了个关子,声音里带着一丝神秘感。
“比炸鱼块还好吃吗?”王小花的大眼睛里立刻充满了期待和怀疑。在她小小的世界里,这炸鱼块已经是天底下最好吃的东西了,她实在想象不出还有什么能比它更美味。
“那当然。”王小虎的语气里带着一种不容置疑的诱惑力,“咱们今天,要把那些鱼肉,做成‘鱼肉松’!”
“鱼……肉松?”这个新奇的名词,让王小牛和王小花都愣住了,兄妹俩面面相觑,脸上写满了茫然和不解。这是个他们从未听过的词。
“肉我知道,松是什么呀?”王小牛老老实实地问道。
王小虎看着他们可爱的模样,决定用他们能理解的方式来解释:“你们知道棉花吧?软软的,松松的。”
两个小家伙点了点头。
“鱼肉松,就是把鱼肉里的刺全都挑得干干净净的,然后用小火,在锅里慢慢地炒啊炒,炒得干干的,松松的,就像金黄色的棉花一样,一丝一丝的。吃起来又香又酥,放在嘴里不用怎么嚼,自己就化开了。”
他一边说,一边用手比划着那蓬松的样子,声音压得低低的:“你们想啊,以后咱们早上喝粥的时候,什么菜都不用,就在这雪白的粥上,撒上一大勺金黄金黄的鱼肉松,拿小勺子一搅和……啧啧,那香味,保管你们能香得把自己的舌头都吞下去!”
他这么一形容,两个小家伙的眼睛瞬间就亮得像天上的星星。他们好像已经看到了那个美妙的场景,闻到了那股奇异的香味。喉咙里,不约而同地发出了“咕咚”一声吞咽口水的声音。
“金黄色的棉花?能吃的棉花?”王小花歪着小脑袋,努力地想象着,“那它是甜的还是咸的呀哥哥?”
“咱们可以做两种,一种咸的,一种甜的。想吃哪种就吃哪种。”王小虎笑道。
“我都要吃!”王小花立刻宣布。
“哥哥,那我们快点吃,吃完就去做那个……鱼肉松!”王小牛也急不可耐地说道,三两口就把碗里的粥喝完,把碗一推,一副随时准备开工的架势。
“别急,”王小虎笑着摇了摇头,“光有鱼肉松还不够。咱们的秘密池塘不是能养虾养螃蟹吗?咱们今天还有第二个任务,就是去城外的河里,给咱们的池塘多找一些‘新邻居’回来!”
“新邻居?是小鱼吗?”
“不是小鱼,是比小鱼更好玩的东西。”王小虎神秘地眨眨眼,“一种是长着长长胡子,走起路来一蹦一蹦的红壳小家伙,煮熟了特别香。另一种是长着两只大钳子,走起路来横着走的家伙,肚子里还有黄澄澄的膏,好吃得很。”
他这么一比划,王小牛和王小花更是好奇得抓耳挠腮。
“那我们上午做鱼肉松,下午就去找新邻居!”王小虎拍板决定。
“好!”兄妹俩齐声应道,充满了干劲。
……
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