第142章完结（2/2）

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汤，煮出白浓汤后，将片好的鱼片用蛋清、料酒、盐适量、胡椒粉少许淀粉抓匀腌制，放几个干辣椒倒油锅煸炒熟铺在锅底。

做锅炒豆瓣酱，热锅里倒入三分之一五香油炒豆瓣酱小火慢慢炒出香味和红油，放入葱末、姜丝、蒜末炒香，调一点海鲜酱油，倒入熬好的鱼汤煮开，下鱼片，轻轻的拨散开煮至鱼片变色，再将锅里的汤过滤倒在鱼身上

将之前熬好的五油加热，淋在撒了白芝麻的鱼身上，兹啦~

色香味俱全！

浓香扑鼻。

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