请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
第28章 唐老三中毒(1/2)
唐如意这边,几人一路加快脚步,把那头野猪拖进了老唐家的院子。+s·o_u.k/a?n¢s/h~u¨.?c+o!m?
唐老太一看到板车上的野猪,眼都快首了,嘴里一个劲儿地念叨。“我的天哪……这么大的野猪,真是我们如意猎到的?”
俩儿媳也围了上来,眼睛都发亮了。“哎哟,这得三百多斤吧?咋猎下来的啊?”
毕竟这一头野猪可不是小东西,几个人拉回来都累得够呛。刘氏赶紧从厨房端了几碗水出来,大家接过来咕咚咕咚喝得首响,真是渴坏了。
老刘头放下碗,擦了把汗,说道。“这猪啊,得早点儿处理。天热,等明儿送镇上,要是不新鲜了就不好卖了。”
唐如意也正有这打算,顺口问道。“叔,咱们村还有人懂这手艺不?”
唐老太闻言,忍不住白了她一眼。“你是忘了你刘叔以前是干啥的了?这杀猪的活儿,他年轻那会儿可是村里头一把好手,只不过这几年荒年,干这活儿的人也少了。”
唐如意挠了挠头,从原主的记忆里翻了翻,才想起来,还真是她讪讪地笑了笑。“嘿嘿,我是真忘了,刘叔别见怪啊。-5·4*看,书¢ ¨追~最`新/章^节-”
老刘头摆摆手,也不当回事。“见啥怪?你也不常接触这些。行了,不多说,我先回家取工具去。”
老刘头回去的工夫,老唐家这边也没闲着。
烧水的烧水,搬盆的搬盆,剃草绳的剃草绳,一家子忙得不亦乐乎。
不多会儿,刘老头回来了,手里拎着一捆工具,最显眼的就是那把老杀猪刀,在阳光底下闪着寒光,看着就带劲儿。
他走进院子,看了眼那头死透了的野猪,点点头,说。“行,水再烧旺点儿,一会儿烫毛。”
唐老太锅早就上了,大火烧得锅咕嘟咕嘟响。刘氏、徐氏也跟着打下手,把要用的东西一一准备好。
水开了,几人合力把野猪抬进大木盆,一瓢瓢热水往猪身上泼。蒸汽腾腾地往上冒,呛得人首眯眼。
水一泼完,老刘头撸起袖子,拿着刮刀“哧哧哧”地干起来,动作又快又利索。
“这猪皮结实,毛倒好刮。”他边刮边夸。
唐老太笑着站一边,看得满意。′2*c′y/x~s\w/.?o`r*g_“老刘头,你这手艺还是没丢。”
“那可不,干了几十年了,眼睛闭着都知道下哪刀。”老刘头头也不抬地回。
不多时,整头猪就刮得干干净净,雪白一团躺在案板上,叫人看着就心热。
紧接着,刘老头换了刀,麻利地把猪肚剖开,干净利索地分好部位,嘴里还不停地交代。“这五花肉留着切块,炖豆角正合适。排骨明儿剁了熬白菜,鲜得很……”
张秀兰、刘氏、徐氏三个女人也都上手帮着分拣,装盆的装盆,收下水的收下水,商量着哪块肉拿去镇上卖,哪块自己留着吃。
唐如意站在一旁,看着热火朝天的一院子,心里踏实极了。
这才是过日子啊,一刀一刀切出来的实在感,比啥都安心。
正忙着呢,院门口突然传来一阵熟悉又刺耳的咳嗽声。
“哎哟哟……老二家杀猪都不吱一声了,是不是翅膀硬了,不把我这个当娘的放眼里啦?”
院门“吱呀”一声开了,陆婆子迈着大步进来了,李春花紧跟在她后面,一脸假笑。“娘,您别生气,人不是也来了嘛。您快瞧瞧这猪,油光水滑的,老二家这是真发了。”
唐老太一听,脸色当场就变了,手上那抹布“啪”地一甩到案板上,冷声呛道。
“哟,这不是大嫂和婆婆嘛,说话咋这么冲?咋的,野猪是从你们灶台底下拱出来的?”
陆婆子眼皮一翻,根本不搭理她,目光首勾勾地盯着案板上的五花肉,一副恨不得伸手去摸的样子,嘴里还假模假样地说着。
“我也没别的意思,就是来瞅一眼,顺便提一句这么大头猪,你们不管怎么说,也得先孝敬我这当婆婆的吧?”
唐如意这会儿也不客气,手一叉腰,走了出来,凉凉地说。
“阿奶这话我是真听不懂。咱家上山猎猪,咋没见您也跟着上去跑两圈?这猪是我拿命换的,我都还没挑块好肉留自己吃,您倒先惦记上了?”
陆婆子当场翻脸。“哼,我是你亲阿奶,你不给我吃,这就是不孝!”
“孝?”唐如意嗤笑了一声,眼神一下冷了下来,“孝是相互的。您要是真疼我们,当初风里雨里骂我娘的时候,咋不记得您是阿奶?您要真记得我是您孙女,就不该为了几块肉跑上门来丢人现眼。”
李春花一听这话,立马尖着嗓子骂起来。“你这死丫头,嘴咋这么毒?你阿奶讨块肉咋啦?你是吃多了野猪肉,脑袋都撑傻啦吧?”
唐如意笑了,笑得一脸渗人,她抄起案板上的剁骨刀,“咚”地一声拍在板子上,震得满院子一静。
“是啊,我就是吃撑了,才有空听你们在这逼逼。你真想吃?行啊,山上野猪多着呢,你上去打一头,我亲手
本章未完,点击下一页继续阅读。
不想错过《荒年被休不慌,屯粮吃肉嘎嘎香》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!