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第75章 原来是要现场动手做菜啊(2/2)
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啦。
褚巩道完谢,就开始正式做起饭来。
王叔明和方建翔便退到了一边,闲聊起来。
“这是哪儿来的小子?”
“不知道啊,要不你问问魏国公?”
“你疯啦?你去问试试!”
他们要真是跑去跟魏国公讨这话,怕是连明天的日头都见不到啦。
“他到底是要做啥吃食?”
“能是啥,就是白菜呗。”
“那个红彤彤、圆滚滚的东西又是什么玩意?”
“不清楚,估计是魏国公最近找来的什么新鲜东西吧。”
就在这时,褚巩己经动手炒醋溜白菜了。
他将一颗颗大白菜搬上案板。
刀光闪动,剁菜的节奏十分流畅悦耳。
王叔明和方建翔顿时看傻了眼。
毕竟他们也是厨子,对技艺的好坏自然一眼就能瞧出来——这一手刀工确实不一般呐!
接着,褚巩又开始下锅翻炒白菜。
铁锅极大,白菜分量也不少。
但他技艺高超,整盘菜的火候把控得分毫不差。
等火候差不多了,他开始往锅里倒米醋。
因为徐达订的数量多,他一下用了整整两坛子。
刚一打开封口,一股浓浓的酸香顿时溢满了整间厨房。
他拿起大勺,毫不犹豫地把米醋全加了进去。
站在一边的两位大厨看得瞪大了眼睛。
王叔明忍不住嘀咕一句:“兄弟,醋倒这么多,还能入口不?”
褚巩只是看了他一眼,并没有回答,手上依旧飞快翻动着。
空气中的醋香味慢慢变了味,不仅变淡了一些,还有点儿甜丝丝的香气飘出来了。
那股香味越来越浓,越来越诱人……
王叔明和方建翔不由得摸了摸肚子,胃都咕噜咕噜叫了起来。
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