第6章 上山采药行（1/2）

前一日晚饭时分，言伯伯与姜灿约好明日上山采药。

夜里姜灿兴奋的睡不着觉，一想起要上山就激动的不得了。脑海中充斥着无数的幻想，她也看过许多小说，对幽深的山林更是兴趣十足。每每看到主人公满载而归收获的珍稀草药，就愈发感慨山川深厚的底蕴，哺育万千生灵，孕养天地精华，着实令人向往之。

第二天醒的很早的姜灿兴致依旧高昂，而且还有些迫不及待。

连翘本来也想跟着小姐一道，这样也能方便照顾她。但言老爷一直给连翘使眼色，示意她不用同去，并表示他带了合适的人去负责保护照顾。连翘因此也就就打消了念头，只是一而再的叮嘱她家小姐要注意安全，千万要照顾好自己，尤其山路崎岖，一定要避免磕碰着了。

为了这一行各有收获，言梵别有深意的拉上了方涣。

他们父子二人对栖云山还是较为熟悉，山中虽无大型猛兽，但有一些动物若是遇见了也足以致命。况且山路曲折，对于不熟悉的人来说很容易迷失方向。

山背接连着一处村落，村庄隐在重峦叠翠之间，村民平日也会上山砍柴打猎……他们依附着青山，享有着它的馈赠。

从山峰处流下来的溪水汇聚成小河，并随着山的走势穿梭其中。清晨围绕的雾气，好似为青山笼了一层纱衣，微风拂过，便悄悄露出它隐隐绰绰的内里。

临近山口，湿漉漉的草木之气扑面而来，纯净而令人向往。

谁人不知青山好，得见青山许终老。

他们三人一前一后的朝着目的地走去。层层叠叠的草叶铺满小径，枝繁叶茂的树木交错相拥，清幽的山林被阵阵鸣叫声唤醒。

此处凭借着秀丽的山水，适宜的温度气候，造就了一系列丰富的物产资源。草药分布广泛，种类也丰富，只要细心观察就会获得意想不到的收获。

姜灿对此地不够了解，因此言伯伯就带着她转了转，将此处不同种类的药草大致讲解展示。告诉她当下时令哪些药适宜采摘，哪些药不适宜采摘。

因为每种植物都有自己的采收时节，以入药部位为根和茎的草药为例，选择早春或是深秋进行采摘，而“春宁宜早”说的便是发芽前或刚露苗时进行采摘，“秋宁宜晚”即植物地上部分将枯萎时进行采摘。

姜灿听得尤为认真，之前上学时只是在实验室接触过中药饮片，对原材料的采集仅知道而不曾亲身体验过，有此一遭，更帮助她了解这些草药。

终于到了自己动手的时候，姜灿就比对着讲解过的药草找寻药物。一旁的方涣，看姜灿如此用心，便守在身旁默默陪着她。

由于一些茎株韧性极好用手无法完整剥离，就需要使用工具将其分离， 与此同时还要防止手法强硬而损伤草药。另外在采集的同时也不能浪费药材。资源丰富并不意味着我们可以随便采集，可持续发展的生态循环才是常态，尽可能的维持生态平衡，有利于自然调整恢复。

在采收时应尽可能保留药材入药部位结构的完整性，以保证药物质量，从而达到药用价值。一些人为的损害，致使药草的品相不佳，药性药效也会大有削减。所以采收药材，更需要严谨细致。这样一道道工序下来，它才能发挥更大的效用。

地上放置的药篓，逐渐被草药填满。方涣看着姜灿，好几次都想和她交流一下，但一直没找到开口的时机。看得出来她真的很喜欢这项活动，神情专注，动作细致，虽然也会有不慎把草药折断、划伤之类情况，但越来越熟练后，一番操作就很得心应手了。

言梵离他们二人有一段距离，一心二用的挖着草药。一边观察他们俩的举动，一边忙着手里的活。他是真心实意想促成他俩，只是看他们并无任何交谈，一心干活的样子，无奈叹了一口气:这俩孩子还真认真，干活就只当是干活了。

接近饭时，言梵说服大家同意在山上吃些东西再回去的建议，于是便让方涣去打些猎物回来烤。

等方涣去了后，姜灿和言梵就在附近拾了些柴，并在溪边搭了个简易灶台，一边等着方涣回来，一边准备烧水。

言梵一边忙一边对着姜灿说道:“别看方涣一副翩翩君子的样子，他厨艺还不错特别是烤鸡，若是吃过了就会念念不忘的，等会儿你可要好好尝尝，平时要想吃这一顿可真是不容易啊。”说完就从背篓里取出准备好的调味品及锅具。

姜灿看着这一幕，心道:原来言伯伯早就想好了要在户外烧烤，看这准备的可真充分。

不一会儿，方涣就带回了两只野鸡和一些树枝。将这些树枝固定成一个简易的烤架后，水也快开了，他便拎着两只鸡在溪水里浸泡，山间的溪水还挺冰凉，浸过冷水的鸡再在滚烫的沸水中泡一会儿，鸡毛会方便褪干净。

沸水烫鸡毛的味道，着实是不太好闻，不过也还能忍受。方涣寻了几片厚实的叶子裹着把手将锅端到一处凹陷的坑旁，一个人默默的褪着鸡毛。

姜灿本想搭把手，可方涣却不想她脏了手，所以只能陪在一旁，看他一个人忙碌。