第一百六十二章 高手在民间（1/2）

这边事了，文宓刚要走，老苍头又把他叫住：“小郎君留步，老头子这里有家中自制茶叶，请小郎君品尝。”

文宓接过竹筒，倒出一些来，仍是晒制的茶叶，虽算不上好茶，这手艺也不错。

郭佻在一旁说道：“老苍头，不是我嫌弃你手艺不好，是你年岁大了，受不了制茶的辛劳。”

老苍头急道：“郭管事，老头子实不相瞒，这茶叶不是老头子做的，是我孙女芸儿做的，老头子为了入府才说的假话，请管事赎罪。”

郭佻气苦，指着他恨恨说道：“若不是小郎君让你留下，我便把你赶出去。”

文宓仔细打量这祖孙，老农便是寻常农民，粗布烂衫，手脚粗大，是常年劳作惯的。女子便是寻常农家女，肤色偏黑，相貌并不艳丽。

看着都是老实人，为何心思这么多，这时候献茶，怕是想做制茶师。

文宓思索一番：“这茶不错，只是与此次制茶之法大不一样。制茶是极辛苦，你会吃不消。制茶师日后需要走动制茶，同吃同住，你孙女是女子之身，多有不便。采茶虽不是手艺活，也讲究精细，日后做得好，不愁无以养身。”

老头子“扑通”跪倒在地：“小郎君不知，不是老头子不识好歹。我这孙女天生异于常人，

自小便能尝百味，用茶叶泡茶，她能品出是晾晒一日还是晾晒两日。平日里腌菜，她一尝便知盐多盐少。”

文宓听到这里眼前一亮，难道这便是传说中品茶师苗子？真是捡到宝贝了。

耳听为虚，眼见为实，老苍头骗了郭佻两次，文宓不得不加些小心，吩咐郭佻去准备用具，先考核一下。

甄德听说这事，也过来看热闹：“我看那女子也不出奇，她最多会制茶叶，你为何为此大张旗鼓准备。”

“甄公不知，她若真能知百味便是难得的人才。甄公也知道我府里的管事东姑，她便能品尝出常人难以尝出的味道差异，还有去广安的品糖女子，由味道能推知制糖时的火候差异。这女子便与她们一样，若是真能辨别出细微的味道差异，便能协助制茶师制茶。”

甄德心中了然，笑道：“莫不是你真让她做制茶师。”

文宓思索片刻：“甄公，在下不是让她制茶，而是让她品茶，算是品茶师。现下她经验不足，只能由她在制茶之时品尝制成的新茶，将茶叶分等。待到日后她技艺精湛，说不得也能助制茶师制茶。”

甄德似有所悟：“给茶叶分等确实也是大事，你不能常留鄳县，她若能有此能，便让她做管事。”

“甄公慧眼如炬。”文宓拍一句马屁，暗道可惜，又跟人才擦肩而过。

文宓的测试很简单，准备了十个大碗，在碗底做好标记，五个做底碗，五个做盖碗。在五个底碗里放入茶叶，每个碗逐个递减一根叶子，用开水冲开，先闷盖一会儿。

甄德看着直皱眉，小声说道：“贤侄这一根茶叶太少一些吧。”

文宓谄笑道：“在下原本想掐断以后放半片的。”

甄德无可奈何，摇头苦笑。原以为文宓见才起意，没想到他这般刁难，不知他府里的春香升为管事要付出怎么代价。

文宓先捞出茶叶，再把苍芸唤过来：“这里有五碗茶，放的茶叶数量不一样，你先嗅其味，按放茶多少依次指出。”

苍芸心中紧张无比，没有答话，行礼领命。

文宓吩咐人用木板挡住苍芸视线，把五个盖碗取下，随机打乱次序，拿给苍芸辨别。

苍芸拿起盖碗便觉得茶香四溢，虽不明白文宓之意，还是仔细辨别，将顺序摆好。

甄德在一旁看得仔细，发现顺序正确，心中惊讶不已，走到底碗边轻嗅，只闻到茶香，分不出浓淡。

文宓笑着把五个盖碗拿回，再次打乱顺序，从底碗里倒出一些茶水端给苍芸：“你品尝一番，按味道浓淡找出顺序。”

甄德看得直挫牙，旁边高寓等人纷纷摇头，这茶碗是随意搭配的，并不是依次倒入，茶香和茶味会有混淆。

苍芸没注意那些贵人的表情变化，逐一品尝每碗茶，再次摆出正确顺序。

甄德拍手叫好，高寓等人交首称赞。后面等着的老苍头笑逐颜开，知道自家孙女猜对了。

文宓不慌不忙再把茶收回来，往其中一个碗里加入一片茶叶，稍等片刻，再倒些茶水出来，端给苍芸：“我在其中一碗加了一片茶叶，我要你找出这碗，并找出与这碗茶叶数目相同的那一碗。”

苍芸听得直皱眉，不过事到临头不能再躲，再次品尝一番，把两碗茶找出来，指着其中一个：“这碗是新加茶叶的。”

甄德等人没看到文宓倒茶的顺序，都不知道是否准确。

文宓看着苍芸惊讶地说不出话，好半天憋出一句：“原来你会说话。”

苍芸方才一言不发，文宓还以为她是哑巴。

“快说是否正确。”甄德心急难耐，等半天等到这废话。

文宓整衣衫回礼：“在下恭喜甄公