第17章 新的工作（2/3）

心的京杭大酒店，上百米高的圆柱体建筑，外墙包裹着玻璃镜面，显得高端大气。

余向天走到大门口，门口的门童，是一个二十出头的小伙子。看见余向天径直往里走，上前很客气的问道：“请问您订好房间了吗？”

“哦，我是来应聘的。”

“好的，我带你去。”小伙子脸上始终带着微笑。

没想到这家酒店服务这么好，余向天对这里好感马上好了很多。

小伙把余向天带到大厅，在前台说明情况，对余向天说道：“有人会带你去面试部的，你先等下。”

前台后面两个年轻女子，一个在电脑前打字，一个打完电话，看了一眼余向天，眼中有些犹豫，问道：“你是来应聘的？”

“是，我昨天看你们这招聘厨师，我来试试。”

“啊？，你还是应聘厨师的啊！”女人惊讶。余向天看着就没满十八岁。摇头叹了一口气，有些不忍的说道：“走吧，我带你去看看，干不了的话，可别逞能啊。”

“我可以的。”余向天很自信。

女人看了他一眼，不再说话。

女人带着余向天穿过长长的走廊，来到一部电梯门口，旁边墙上贴着一个白底黑字的标牌“内部员工电梯。”进了电梯，到了十三楼。女人把余向天带到铭牌上写着人事部主任。

敲了门，里面传来一个中年妇女的声音“进来。”

“钱主任，这是来应聘的。”

办公桌后面坐着一个四十来岁的胖女人，腮上的肉，胖的微微下垂，眼皮耷拉着。余向天看着他，脑海里浮现出法斗犬的模样，不过眼前的这位钱主任，远没有法斗可爱。

“好的，我知道了。”钱主任抬头看了一眼余向天说道。

女人转身离开。

胖女人停下手里的事，让余向天坐下，然后直接问道：“你多大啦？”

“十六。”余向天有点心虚，知道自己年龄不够，想着到这先露一手，说不定会要他。

“十六？你知道现在不允许招童工。”胖女人明知故问。

“我知道，我想试一下，我炒菜经验有五六年了。”余向天尽量争取。

“炒菜不是你的事，所以我不需要知道你的厨龄。而且你要知道，我们这是收过一些，你这么大的孩子，那是冒着被查处，罚款的风险的。之所以我们愿意冒这个风险，是因为我们知道，你们这么大，就出来打工，肯定是生活有困难，我们也于心不忍，直接拒绝你们，这一点你要明白。所以，你们现在不能眼高手低，一来就想做好的岗位，拿高的工资，年轻人要脚踏实地，知道吗？”钱主任给余向天的岗位和薪水，定了个调。

“我知道，现在不讲人情世故，讲的是本事，我觉得我可以胜任厨师这份工作。”余向天很直接。

“厨师？你想应聘厨师？我说了那不该是你考虑的职位。你知道我们这里不是什么小酒店，更不是路边摊，你别搞错了。”钱主任，有些恼火，觉得余向天太不识趣。

“我知道，如果我不能胜任，我不要工资立马就走。”

钱主任又开导余向天，：“不能胜任，也可以先从底层做起啊，哎，现在的年轻人，真是不知天高地厚。”说完见余向天很固执的样子：“行吧，你先试下吧，不行可以洗碗择菜，都可以，小伙子不要怕吃苦啊！”

“谢谢钱主任给我机会。”余向天信心十足。

余向天被安排到了夜班，下午四点，到夜里十二点。第一天上班，领班的班长是个肥头大耳的胖子，名叫武圆庆。三十出头，最大号的领班服，在他身上都要被崩开。训话的时候，说一句停一下，喘声粗气。听的大家担心，话还没训完，他就挂了。每天都是那几样，质量，安全，卫生，工作，不用分配，大家各司其职。

不过今天余向天来了，散会之后，武圆庆招呼余向天。

“余向天是吧？”

“是我班长。”

“钱主任说，你想试试大厨的工作？”武圆庆看着这么年轻的余向天，怀疑是不是自己搞错了。

“我做过菜，想试试。”余向天谦虚的说。

“既然你这么想试试，那就炒个菜，我来尝尝，看看你到底行不行。”

酒店厨房很大，不锈钢台面，水池，和各种厨房用具，摆了几排。厨具碰撞声，放水声，切菜声，大声呼叫声，二三十号人，已经开始了各自忙碌的工作。

“老季，老季，老季！”武圆庆连着喊了三声，一声比一声大，喊的脖子以上都充血了，老季才被旁边的师傅，用胳膊肘碰了一下，提示班长叫他。

老季赶紧小跑着过来。

“老季啊，你赶快去买个助听器，年龄不大，耳朵这么背，这里这么拥挤，我好过去吗？喊你能把我累死。”武圆庆一顿牢骚。

“武班长，那边也吵，我没注意。”老季四十多岁，瘦长脸，眼睛有神，但透着一些沧桑。

“算了，懒得和你计较，这个新来