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第三十五章 卖饼卖饼(1/2)
两人回到家里,娘亲正在给坐在院子里的外婆喂饭,门一开两人都看到了那辆崭新的牛车,惊喜不已。
“这牛车真俏八,一看就是条好牛。”果然姜还是老的辣,外婆远远的望了一眼就知道是条好牛。
赵小玲欣喜的迎了出去,对着小黄就摸来摸去,“好牛,好牛啊!”赵小玲忍不住夸赞着。
“等外婆的腿能下地了,夏儿带你们坐牛车上镇里。”林夏开心的跟娘亲和外婆说着。
“好,好,好,外婆要跟着我孙女享福了。”外婆脸上都乐开了花。
林大强把小黄牵到屋后拴在了那棵柿子树下面,喂了些青草,便回来了。
“她娘,夏儿把铺子盘下来了,桌椅什么的也都买好了,过不了多久便可以开业了。”林大强兴奋的拉着赵小玲神采奕奕的说着。
“咱家夏儿真能干,他爹你可得好好给夏儿打下手,别让夏儿太累了,我娘亲这里还不能走路,最近我也不能跟你们一起去镇上帮忙,就辛苦你了。”赵小玲是既高兴又担心,她高兴丫头长大了,能独当一面,赚钱养家,又担心丫头太辛苦,把身体累坏了。
“放心吧,我肯定会尽全力帮着咱闺女的,你就安心的在家照顾好娘,快看看,这是咱们的新衣服,娘的还没来及,我看你们个头也差不多,先均着穿,等娘脚好了在去镇上找裁缝定做几身。”要做买卖了,这衣着形象都得干净利索些,客人们看着也赏心悦目些,不然这吃食都没人敢买,回头还得去理个发,这头发也够长了。
“好,等娘好了,咱们都去给夏儿帮忙。”赵小玲会心的一笑,心里别提有多开心了,自己家也有店铺了。
“现在就得帮忙啰,娘亲。”林夏拿出了面粉,招呼着。
“娘亲,铺子里这两天还需要归置,我想着先烙点饼先卖卖,一来可以看看码头上人的喜好,还能给咱店铺开业做做广告。”林夏跟娘亲说出了自己心里的打算。
“这个主意,不错,娘支持,来,我来和面。”赵小玲二话不说,撸起袖子就开始干了起来。
“夏儿想素饼,肉饼都烙点,码头上肯定也有舍不得吃肉的,到时候素的卖一文一个,肉的卖两文一个。爹爹,您去咱们地里帮夏儿摘点葱回来吧,我来剁肉馅。”
林夏话间刚落,爹爹已经出了门,林夏冲着娘亲笑了笑,娘亲也笑眯眯的摇了摇头,孩子他爹现在越来越出息了,在不是以前那木讷的样子了。
和面的和面,剁馅的剁馅,叮叮当当的就干了起来。
林夏剁完了肉馅在把爹爹摘回来的葱,洗净切碎,做三十张葱花饼,在做三十张做肉饼。
葱花饼好做,放到面里就好,肉饼还得先打馅,先将肉和葱放一起加入几个鸡蛋和盐搅和上劲,包到面皮里放在一边,明日早起直接烙好就可以了。
六十张饼很快就做好了,整整齐齐的摆到了竹箕里,这一天也满满当当的,随便吃了点,林夏便洗洗睡了,明早还得早起烙好饼赶到镇里呢。
赵小玲收拾收拾,喂了鸡鸭也早早的躺下了,做了一个大大的美梦。
第二天清早,林夏醒来的时候天刚蒙蒙亮,她一骨碌就爬了起来,今天是自己第一天出摊子,难免有些紧张,尽早起来,时间搞充分些,才不至于忙慌。
林夏出来后,爹爹和娘亲已经把早饭都做好了,林夏也顾不得吃,洗漱完毕后便开始着手烙饼,爹爹看着火,娘亲去喂鸡鸭了。
“爹爹,小火就行。”烙饼不需要大火,先烙肉饼,一会葱花饼也会在锅里沾上肉饼的香气。
林夏挖了一大勺猪油放到锅里,平时里这一勺油都够好几天的量了,猪油化开之后林夏将油浸遍了整个锅,然后在将饼一个个擀薄放入锅里小火慢煎,来回翻转着,随着饼子被煎熟那夹杂着肉香的焦香味,让林大强忍不住多吸了两口。
“真香。”平日里有不沾油的饼吃都不错了,这用猪油烙香的肉饼别提有多香了,两文钱一个值了。
不多会,在林夏熟练的技术下,三十个肉饼就烙好了,林夏将他们全放到竹箕里,竹箕透气不会影响饼的焦香。
“真香啊!”赵小玲忙乎完回来,便洗好手帮林夏一起烙那剩下的葱花饼。
“还别说,夏儿,这饼里放点葱在这么一烙,这带点葱的饼更香了。”林大强以前在码头上工吃过的那饼,就是简简单单一张饼,远不如自家丫头烙的这个香。
赵小玲也觉得很香,这饼到镇上肯定能好卖的吧。
“爹爹,咱走,这饼放久了就不好吃了,这会赶过去,也正好晌午饭点上了。”是,起的虽然早,但碍不住路途远,牛车估摸着,快点也得两小时吧,在晚过了饭点再香的饼也卖不掉了。
两人把两竹箕饼放到了牛车上,驾起车就出发了。
紧赶慢赶,到了码头上时间正正好,正值工人人下工来寻吃食,林夏把饼往那一摆,那香气便引来了好些个人。
“姑娘以前咋没见过你呢。”工人们看着这姑娘眼
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