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第229章(1/1)
原本是淡淡粉白色的虾,现在已经成了一种漂亮的肉粉色。
因为虾背处开了一刀,所以蒸熟之后刀口处的虾肉微微外卷着,加上虾也蜷缩起来,整盘虾看上去像是一朵盛开的花朵。
温甜将切好的碧绿的葱丝撒在中间,看起来像是一点碧绿的花蕊,卖相看起来更加诱人。
很快,温甜端起锅,锅里有着烧热的油。
随着温甜浇油的动作,蒜蓉粉丝开背虾发出刺啦一声响。
蒜香味儿立刻被激发出来,弥漫在空气之中。
温甜浇油的这个举动不常见,周围几名选手被她吸引了注意力,都好奇地向这边张望。
而温甜没有在意,立刻伸手拍铃。
很快一位穿着有些复古长裙的红衣女郎便曼妙的走了过来,将温甜的菜端上餐桌,并且在菜品的前面贴上了一个二的标签。
自己的菜做好,温甜便有了闲心。
环顾一下四周,却发现距离倒计时也不过还有一两分钟的时间,居然还有选手的菜品还没有准备好。
估计是悬了。
果然,在倒计时结束之前,只有一位选手赶着倒计时结束拍响了铃声。
剩下的两位则是失魂落魄,将自己还没有准备完全的菜品递给了前来端菜的红衣女郎。
两位主持人很快站到那张放满美食的餐桌边。
“好!倒计时已经结束,所有参赛选手的菜品都已经被放到了这张餐桌上,我们可以看到现在这张餐桌上真的是百家争鸣,争奇斗艳!我站在这里,口水都要忍不住流下来了。”
男主持文涛人看着餐桌上的菜品,一副被香到的模样。
看着他这副模样,女主人武媚捂着嘴轻笑。
“文涛现在估计不想做什么主持人了,想做评委了吧?
不过实话实说,我也被香的都饿了,那我们现在就有请五位评委和十位大众评委上台品尝打分吧!”
五位评委的头衔的首席评委,基本上都是在美食界有些名头的人。
而十位大众评委则是从各行业人里筛选的普通人,主要出现在淘汰赛,越往后的比赛他们用处就越小了。
十五位评委排队上台,开始一次品尝菜品。
很多选手都肉眼可见的紧张起来。
温甜倒是挺放松的。
这种比赛她要是被淘汰了,那还不如找块豆腐撞死算了。
十五个人,近五十道菜,场面属实有些夸张。
这么多菜,哪怕一样只常一口,也够费劲儿的。
所以专业评委倒也还好,有些大众评委看着部分菜品卖相不好,便只用筷子尖点点菜汤尝一下就打分了。
温甜皱眉。
虽说菜品的卖相也确实重要,但也不是唯一的判断标准。
有些菜就是看着难吃,但吃起来惊为天人。
这样打分,未免有失公正。
不过淘汰赛选手众多,大家也应该考虑到如果自己的卖相不够出彩,是否能在众多菜品中杀出一条血路。
所以大众评委的态度虽然有些不够专业,但也不能说选手一点失误没有。
不过别人是别人,温甜目前最关心的,还是自己的菜。
虽然她有自信,但还是想看看评委们对菜品的反应。
此时就见那个五星厨师路过温甜做的菜,被那盘花朵一样的蒜蓉粉丝开背虾吸引了目光。
温甜的虾用白色大瓷盘摆放,仿佛一朵绿蕊红花,在餐桌上还是挺显眼的。
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