第60章（1/1）

大早上也吃不了多少，江灵淘了两碗小米，洗净加入清水熬粥。

切了盘煮熟的猪头肉和肘子肉，肥瘦相间带着诱人的花纹，都是薄薄的片，上面撒上盐、花椒面、葱花、味精，加入一点生抽，再浇一点点的植物油，开蒸。

江从军在一旁看了看，非说不够吃，特意取出他刚腌制好的腊肠和腊肉，也切成薄片，什么都不放，也上锅清蒸。

江灵把土豆去皮切丝，洗去淀粉，过水焯不到一分钟，迅速捞出放到冷水中浸泡。

切香菜大蒜备用，取出土豆丝，放盐、花椒面、味精、香菜、蒜沫，上面放上小米椒、干辣椒。

锅里烧热油，几乎热到冒烟，猛地上面一浇，辣椒滋啦啦疯狂尖叫。

淋上点芝麻香油、一点点正宗的山西陈醋，一道爽口开胃的炝拌土豆丝就做好啦。

厨房里很快香味交织，江培顶着一脑袋鸡窝头，循着味道迷迷糊糊摸到四楼来。

在雾气缭绕的厨房里找人，“妈，你做啥呢？”

江灵搅拌着金黄的小米粥，“你清醒点，我是你妹。”

江培揉了揉眼，噗嗤一笑，“我说妈咋矮了呢。”

“去你的。”江灵踹了他一脚，让他拿上小勺去空间里挖了一勺猪油。

熬小米粥加猪肉，能让粥更香更亮。

半小时后，金黄润亮的小米粥就熬好了。

江灵切了一盘上好的松茸，《舌尖上的中国》说得没错，顶尖的食材，只需要简单的烹饪。

倒一点橄榄油，微微一煎，松茸浓郁的香味就散发出来了。

她从空间里取出麦当劳的香酥油条，酥酥软软，口感和放进去时一样，丝毫未变，还冒着热气。

盛了几碗滚烫的羊杂汤，拿了几个肉夹馍，还有前两天钱凤萍蒸好的开花大馒头。

江培洗了脸又过来，把厨房里的东西，一样样端过去。

腊肉微黄透亮，蜡味扑鼻。

蒸好的猪头肉，肥而不腻，带着葱香。白白软软的大馒头蘸一下蒸肉酱汁，绝世美味。

满满一大桌子，一家人香得不抬头，钱凤萍算了算日子，“酱缸里的咸菜还不到时候，不然再加一碟酱得嫩嫩脆脆的小黄瓜，包你们爱吃。”

大家“嗯嗯”的答应着，钱凤萍琢磨着也没啥要紧的事儿，“小俊吃完饭有事吗？陪妈再打几局。”

裴俊心情沉重的放下碗，叹了口气，“妈你都被健康系统强制下线了，我怕您眼睛受不了，歇歇吧。”

“没事儿，反正也就玩这几天。其他人有事没？五排吗？”

江灵连忙制止，“别，今天都别玩了。市中心有个食品交流博览会，咱全家一起出趟门，最后一次大采购。”

市中心的大体育场门口大屏上打着超大的字号：第三十五届全国食品交流博览会。

江灵踮起脚望去，里面人头攒动，着实有不少人。

体育馆左右两条大街，也全是来凑热闹的小摊小贩。

体育馆里面需要交摊位费，他们不想出，但是又想蹭着人流量卖卖东西，于是就在外面大马路上摆起摊来。

这才上午十点，还没到人流量巅峰，已经到处都是人了。

里面外面都在起锅做吃的，人群围绕着一个个摊位，像围着食槽的小鸡仔，一个个抻着脖子等着。

看着一眼望不到边的摊子，钱凤萍脸上笑出了皱纹，拽了下江从军的袖子，低声说：“还好我们开货车来了。”

这趟必定收获颇丰！

外面的先不看了，全家直接进了体育馆。