第74章 虫草鸡和茶田鸭（2/2）

，盘下了几家厂房。安排伙计按照总部给的配方，制作酱板鸭和盐水鸡。

一时间安泽堂分号的酱板鸭和盐水鸡风靡了大江南北的百姓家。

如今尝过安泽堂鸡鸭，惊叹不已。此种味道浓香鲜美，只是一口便能辨别的出。普通家禽的品质与之相差甚远。当然，价格也相差甚远。

安泽堂从来都不会放过舆论策略。大盛的南、西、北方的一些大城名县中，都流传出了安泽堂的“虫草鸡”和“茶田鸭”，味道浓郁鲜美，善制名肴的评价。

但凡有能力去酒楼名店消费的人士，都会点名品尝一下，安泽堂出产的“虫草鸡”和“茶田鸭”。

不知道从什么时候起，享用“安泽堂出品”，便是身份、财力和地位的象征。

很快，京都城中不知何时得了风声。传入了地方上流阶层正在盛行美食，排队订购安泽堂“虫草鸡”和“茶田鸭”的消息。

宫中御膳房的管事，早早便得了一批安王爷送来的安泽堂鸡鸭。

当时安王府遣人送来时，什么都没介绍。只说安王给陛下孝敬的土鸡鸭。

御膳房便当儿子孝敬父亲的家常食材置办了。结果送来的鸡鸭没两顿，就被陛下和后宫妃嫔、皇子、公主们吃完了。

一些小一点的公主皇子没吃够，还发着脾气让御膳房再去准备。御膳房也是没了辙。只能舔着脸去安王府求购。

安王摊了摊手，表示府中没有。推荐宫人去京都大街的安泽堂总号，排队预订去了。

京都安泽堂总号的门槛，这两天又快要被来客踏平了。

商贾圈中早都知道安泽堂对生意伙伴要求高，所以各家餐饮商家的大掌柜，早早地顶着笑脸亲自上门询问，“虫草鸡”和“茶田鸭”的供应问题。

京都安泽堂的虫草鸡、茶田鸭市场基本没费气力，便畅销无阻。

安泽堂此次靠着鸡鸭，打通了全国各州县餐饮业的脉络。有安泽堂分号的地方，就辐射有一众合作商户。

海盐咸鸭蛋也顺着安泽堂铺开的市场，轻易遍布了大盛国的各个地区。

一口流油，香红出砂的品质，让安泽堂咸鸭蛋备受欢迎。其价格低廉亲民，引得百姓们家家必备。

安泽堂在全国的市场销售网络，悄然铺设开来。