紫薯奶冻,草莓毛巾卷（2/2）

成毛巾卷的形状。

4. 装饰：

- 在毛巾卷表面撒上适量可可粉，使其看起来更像毛巾的纹理。

- 在毛巾卷两端装饰上新鲜草莓切片。

5. 冷藏：

- 将组装好的毛巾卷放入冰箱冷藏至少1小时，让淡奶油凝固，蛋糕体更加湿润。

6. 切片：

- 取出冷藏好的毛巾卷，用锋利的刀子切成约2cm厚的片。

7. 享用：

- 将切好的草莓毛巾卷摆放在盘子上，即可享用。

在整个制作过程中，要注意蛋糕体的烘烤时间和温度，避免过度烘烤导致蛋糕体过于干燥。卷蛋糕时要轻柔，以免蛋糕体破裂。冷藏后的毛巾卷口感更佳，淡奶油和蛋糕体的味道会更加融合。这款甜点不仅美味，而且外观吸引，适合作为节日或聚会的甜点。