第92章（1/2）

“先生您好，有什么可以帮您？”被刘海英喊过来的服务员很公式化地问道。

“你们的厨师是不是换人了？”

“没有啊。”

“可是刚才上来的这盘蒜泥小青菜味道不对啊。”

“您能说的具体些吗？”

“我们一共点了三盘蒜泥小青菜，前两盘的味道是一样的，第三盘味道完全变了，简直难以下咽。”

“对不起先生，我去后厨问问，回来再给您答复。”

刘海英正要说话，不远处的包厢里传出了摔盘子的声音，接着一个男子的声音响了起来：“糊弄谁呢？我们要刚才的小青菜——”

“对不起先生，我们店里的小青菜都是一起采购的，您这盘跟之前的都是一样的。”

“你的意思是我无理取闹了？”

“先生，有问题可以沟通，您也不能摔东西，不是吗？”

“不就是一个盘子吗？我赔给你，刚才的那种小青菜给我们来五、不，来十盘！快点去，我们等着吃呢！”

服务员下意识地看了刘海英一眼，连忙说了声对不起，然后就匆匆离开了。

服务员没有立刻去后厨，而是通过对讲机联系了大堂经理：“经理，富贵厅的客人说小青菜的味道不对——”

“我知道了，我正在后厨问情况呢。”

服务员立刻就想到了刚才砸盘子的一幕，下意识地问道：“经理，有很多客人反应吗？”

“之前一个多小时内点小青菜的客人都反应了同样的问题。”

“经理，那您快点，客人还等着结果呢。”

操作间里。

厨师长已经着手开始调查了。

可是结果表明那些含小青菜的菜品并不是同一个厨师做的，因此，厨艺的问题也就排除了。

那么剩下的就只能是菜本身的品质问题了。

这个时候，那个接待辛辰的厨师说：“厨师长，你还记得你安排我接待的那个送菜人吗？”

已经想到了是小青菜本身品质问题的厨师长立刻就赶去了后面的洗菜间。

到了那里，就四下里找寻了起来。

“厨师长，你找什么？”

“还有没洗的小青菜吗？”

“小青菜不够用了吗？”

“够用，我是来找单独送过来的十多斤小青菜的。”

“厨师长，那些小青菜可真水灵，卖相也非常好，看着就有食欲，我们正准备去找采购的张师傅帮我们也带一些呢。”

听到这里，厨师长基本上已经能肯定这一次的事件就是那些青菜导致的。

于是，他立刻就对大堂经理说：“麻烦你去跟那些客人解释一下，他们开始吃的小青菜已经没有了，酒店今后会专门采购的。”

“好的。”

“送菜的那个人是老板亲自打招呼的，我得跟他说一声，让他安排继续送。”

大堂经理立刻就去处理事件了。

厨师长则拨通了丁志的电话：“丁总，那个小青菜客人反响非常好，您让他多送点，明天先送一百斤，估计过几天还得增加。”

丁志先是一愣，继而才想到厨师长说的是谁，当即就问道：“那些青菜反响很好吗？”

“客人们的反响太好了。”

厨师长立刻就把情况告知了丁志。

后者听了之后说：“知道了，我会安排的。”

挂断电话后，丁志的脑子有些乱，他没想到帮朋友的忙能帮出这样的事情。

不过，他随即想到了小青菜的价格，顿时就犹豫了。

因为太贵了，二十块一斤，这个价格都跟很多荤菜持平了。

要知道，饭店的用量很大，而且还是长期供货，价格要比菜市场便宜很多。

丁志犹豫不决的时候，回到操作间的厨师长也知道了那些小青菜的价格，他也震惊了一把。

想到自己刚才给老板提议先送一百斤的话，他也明白了老板为什么没有给他保证了。

虽说酒店的效益还不错，可是每天在小青菜上就花两千块，还是有些奢侈了。

以酒店现有的菜价，二十块一斤的小青菜肯定是亏本的。

虽说可以从别的菜上找补回来，可是客人一旦多点几盘，就不是那么容易找补了。

因此，厨师长认为老板肯定不会继续采购的。

厨师长站在丁志的角度做出了判断的时候，丁志也拨通了王宝柱的电话。

“老丁，谢谢，我兄弟都跟我说了，他送菜过去的时候，一切都很顺利。”

“应该的，咱们是朋友，不是吗？”

没等王宝柱说话，丁志的话锋一转：“老王，你刚才称呼他兄弟，你们是——”

“他是我的救命恩人，如果不是他，我就破产了···”

听了王宝柱的叙述之后，丁志惊呼道：“他真有这么厉害？”

“