第29节（1/3）

除过这些还有芒果，草莓和大量的红豆。

原材料都弄得差不多了，纯子很快就推着车子去了自己新租来的地方厨房。其实与其说是厨房倒不如说这里是个门面。

就在自己住的楼下，因为远离木叶村真正的商业街和夜市所以租金不高的同时也没有几个商家愿意在这里开一个门面，所以一直搁置着没有租出去。纯子有了钱第一时间就选择了将这里租下来！原因很简单，因为这里人少不会有太多人来干扰她。

同时她的主要兜售手段不是开个店固定在某一个地方，而是像是流动摊贩一样哪里人多好卖就去哪里。

这里对于纯子来说仅仅只是一个加工车间而已。

除过主体的店铺租下来之外，外带的纯子真的把店铺自带的一个天井，也就是庭院给正儿八经的租下来了。

这里是上一次纯子制作红豆羊羹的地方，空着也是空着房东对她的行为是睁一只闭一只眼只要不闹出什么大动静就不管。而这一次租下来之后基本上就等于这套房子加庭院转租给纯子了。租期两年，租金是1两。

租期内纯子对这所房子怎么样大刀破斧的改动房东都不会说任何话。

纯子当然没有立即开始重装，因为钱不够，在一番花销下来她现在就剩下一两五千円了。如果再要去装修的话，首先不是钱的问题，是时间的问题。

她可没有太多时间停下来给装修，只能先赞一波到后面慢慢考虑装修的问题。

反正暂时没打算把这里当成店铺。

“嗯，都弄的差不多了。”纯子擦了一把汗看着自己这小院子里那一院子的东西。心里多少有点小得意啊。

上一次意外收入了很多，但这种意外不可能随时发生，所以还是得脚踏实地的来。

而这一次嘛~得益于自己的厨艺有所提高之后，纯子打算弄一点别的。

“比如说大福？”

第十三章 红豆和大福

大福！什么是大福？

一种日式茶点。看日式动漫的人都知道，这是日式动漫里最常出现的一种配合茶饮的日式甜点。其出镜率甚至比羊羹这玩意的出镜率还高！

那么问题来了，什么是大福呢？

说穿了这玩意就是团子，糯米团子。对，没错这玩意就是糯米团子！至于那个什么什么大福啊，比如说经常出现的‘草莓大福’其实草莓就是指里面包裹的馅料。草莓大福本质上就是糯米团子包草莓而已。如果团子里包裹的不是草莓而是别的什么的，里面的馅料是啥就是什么大福。

而草莓大福的做法并不太困难也不是特别复杂。

大福的做法其实有点类似天朝一个特殊的传统食品的做法，这个传统食品的就是冰皮月饼，或者说这玩意可能更像是汤圆一些。

前世的是商场上可以直接买到糯米粉，但这里买不到。

这里可以直接买到现成的年糕然后纯子自己回去加工，但纯子不打算直接卖年糕。如果直接买年糕的话，倒是可以尝试着偷个懒直接用年糕来团东西。不过这样做的口感会怎么样纯子就不好说，特别是年糕如果放凉透之后会是什么口感就不太好说。

毕竟实际上纯子没吃过这个，或者准确点说她没吃过类似大福这一类的糯米制品。

她吃过的年糕就是那种一凉了就会变得硬邦邦的完全吃不动的东西。

所以纯子当然选择糯米加工成糯米粉喽，这可是一个非常重要的工序哦。

可以说这个工序是制作像大福这一类甜点的基础。

有了糯米粉之后就可以制作糯米团再往里面团东西就好了，只不过啊~纯子看着自己买回来的芒果。她总觉得这个东西看起更像是粤式甜点里的‘芒果糯米糍’而不是大福。

“嘛~无所谓了。”纯子手一摊，反正这堆玩意的基本做法都很相似。如果真的做成了‘芒果糯米糍’的话就当做‘大福’去卖好了。或者直接作为‘芒果糯米糍’去卖好了，估摸着木叶村的人不会反感这个东西。

制作糯米粉的手续稍微复杂一点，需要经过浸泡，研磨，过滤，压滤，破碎，烘干等几道手续。第一步自然是浸泡已经买回来的糯米喽，在浸泡的同时把买回的红豆也一起上锅给蒸了。而等待这两样主要材料整好之前她需要先干一件事儿，就是把提前准备好的新鲜薄荷叶进行处理。

将新鲜的早一步买好的薄荷叶洗干净了切碎，加入白糖腌制五分钟之后加入少量白开水蒸煮。

大概一两分钟之后将其取出经过研磨，沥出汁备用。

这道工序比较容易完成，主要还是蒸糯米的时候得等上一会。

这一次由于纯子已经把这里给租下来了，所以无论她在这里怎么倒腾都不会有人过来说什么。

“呜~好香哦~”

就在纯子等着糯米浸泡用来制作糯米粉的时候，忽然上次出现的某个身影再一次出现在了她的面前。

红豆！那个被纯子说了一句我们做朋友吧的话就迅速变