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第29节(2/3)
脸离开的人啊,这一次估摸着又是嗅着蒸笼里冒出来的香甜寻过来的吧。
“你居然好意思来。”纯子看着出现的人,立马装作气不打一处来的样子说:“上次是怎么回事啊?”
“说翻脸就翻脸,难道跟我做朋友会很让你难看么?居然又跑过来了。”
“你是打算那我寻开心么?!”
“啊...”被纯子这么一说,红豆倒也看起来非常不好意思了。虽然有着不太方便的说的原因,但红豆自己也觉得超级失礼。感觉自己就像是那种说翻脸就翻脸喜怒无常的人一样,完全一点的礼貌都没有。
真的是超级差劲啊!
“抱歉...抱歉!”红豆双手合十诚心诚意的说:“那个...不是因为你。而是因为...”
自己不配吧,会给别人带去麻烦的。带去困扰,因为自己的身份。
可虽然这样道歉,却不知道如何说给她听。红豆一下就显得说不是,不说也不是,有一点两难了起来。
“那个...上一次...真的很对不起...那个...我...”
“什么?”纯子歪着头,很单纯一般的看红豆等着她的解释。
“我...我...我...”红豆看着感觉是如此单纯的纯子真的有点不知道要怎么办了,难道就这样扭头在走掉么?先不说自己也很想馋的事情,就是再这样走掉会很不好吧。
红豆那是万分纠结,纯子却微微笑了起来。
“没什么了。”纯子拍着红豆的肩膀说:“如果有难言之隐就算了,做朋友什么的愿不愿意我也不强求任何人。”
纯子知道红豆难处,而且她又不是真得多小孩子,一味地追问只会让人家更难堪。
如此倒不如让这个事情翻篇得了,重新开始什么的。无论是做朋友,还是做一个熟悉的路人,纯子都不觉的有什么。
有些事情,就比如这个心意尽到就可以了。
“如果真的有什么歉意的话。”纯子顿时露出了包工头一样的笑容指着身后的某些东西:“糯米差不多蒸好了,来帮我制作糯米粉吧!”
别说,这红豆啊来的正好!现在糯米浸泡的差不多了,要开始进入下一步工序了。
虽然这些工序并不是说纯子自己一个人完不成,但如果一个人做的话会很累。红豆自己送上门来,那纯子就毫不客气的拉着这个苦力给她打下手吧。
而且要知道这一次纯子可不是弄一两顿就够了。
她要把今天买回来的糯米半数以上制作成糯米粉啊,这可是非常大量的工作啊!如此大量的工作既然红豆来了,纯子怎么可能放过?
不可能!不存在滴!
红豆也是憨憨,估计是上次突然走人所以有些愧疚。或者她也没想到工作量会很大。
反正既然纯子不介意了,她就很高兴。而纯子拉着她去给自己帮忙也就这样跟着过去了,要做什么完全不知道。
纯子让她干什么她就干什么,反正就一句话跟着干就是了。
有了红豆的帮忙纯子这边的速度自然提起来了非常多。
估摸着今天应该能出第一批成品!
第十四章 糯米糍和大福
木叶村有没有大福?这个事情纯子还真不太清楚。
虽然在木叶村呆了很多年,但手头比较拮据的她几乎没有太多的钱去买点零食和甜点吃。而同学之间也很少会谈论到这个事情。
所以,其实对于纯子来说她打算进军这一行当的最大障碍其实是对本地糕点行业不了解。
不过这一点对于纯子来说其实啊...
挺丢人的,作为一个从外核上来说硬核的本地人居然不知道当地的小吃行业。
这阵的有点丢人...
不过看红豆那好奇的样子啊,估摸着这里大概率没有。或者就算是有也不是特别常见的一种茶点。
至少纯子从开始做一直到结束摆盘为止红豆都不知道这是个啥玩意。
大福的制作工艺并不复杂,有了糯米粉之后制作面团就行。面团制作的时候需要掺入一定量的玉米粉,红薯粉来增加口感,同时可以加入一定量融化的冰糖。而在制作的时候除过制作原本白色的面团之外纯子之前做好的薄荷糖浆也发挥上了用场。
薄荷糖浆加上适量的抹茶粉在增加口感和口吻的同时还能作为天然的染色剂将面团然成绿色。
两种不同颜色的大福可以提供更多的口吻选择的之外同时还增加视觉效果。
面团制作好之后蒸熟静置放倒不烫手之后像是包汤圆一样将要包裹的填料包裹到糯米团里就行了。
最后为了防止粘手再裹上一层手粉就可以了。
至于手粉,这东西就是糯米粉在无水无油的锅子里炒出来的玩意。
制作工序不复杂,一教就会纯子在红豆的帮助之下很快制作了一大堆的团子。
之后嘛~
当然开吃喽。
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